수요미식회 제주도 딱새우카레 돌문어카레 제주시 조천읍 모닥식탁 주소 위치 전화번호 메뉴 가격

이번에 알려드리는 내용도 어제 방송된 수요미식회에 소개된 제주도 맛집에 대한 내용입니다. 수요미식회 제주도 딱새우카레 돌문어카레 제주시 조천읍 모닥식탁 주소는 제주특별자치도 제주시 조천읍 함덕리 998-1 이고 전화번호는 064-784-1050 입니다. 오전 11시부터 영업해서 오후 8시에 문을 닫지만, 재료가 소진될 경우 조기마감을 할 수도 있다고 하니 방문하실 분들은 참고해보시면 좋으실듯 하구요. 여기는 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 이색적인 카레를 맛볼 수 있는 곳으로 소개가 되었습니다. 수요미식회 제주도 딱새우카레 돌문어카레 제주시 조천읍 모닥식탁 주소 위치 전화번호 메뉴 가격 정보 알려드릴게요.

이 곳은 제주산 딱새우와 돌문어를 넣어 만든 제주 해산물을 이용한 새로운 맛의 카레를 맛볼수 있는 곳이라고 합니다. 네비게이션으로 주소를 찍고 찾아가셔도 도무지 찾기가 힘들다고 해요. 그 이유가 수요미식회 제주도 딱새우카레 돌문어카레 제주시 조천읍 모닥식탁이 그냥 주택처럼 생긴 곳이더라구요. 가정집이라고 착각하게 하는 외관에 입간판만 적혀 있어요. 그래서 찾기가 쉽지 않다고 하더라구요. 이 가게 옆에 피자가게가 있다고 하니 가실분들은 참고해보시면 좋을 것 같아요.

 

수요미식회 제주도 딱새우카레 돌문어카레 제주시 조천읍 모던식탁 주소 위치 전화번호 메뉴 가격

주소 : 제주특별자치도 제주시 조천읍 함덕리 998-1
전화번호 : 064-784-1050
영업시간 : 오전 11시~ 오후 8시(일, 월요일 휴무)
메뉴 가격 : 딱새우카레(딱새우커리) 11,000원, 돌문어카레(돌문어커리) 11,000원

수요미식회 제주도 딱새우카레 돌문어카레 제주시 조천읍 모닥식탁에 대해 내부인테리어 부터 음악까지 홍대의 감성과 제주도가 만난 독특한 공간이라고 평을 하신 분도 계시더라구요. 딱새우토마토카레와 돌문어카레, 메뉴는 단 두가지만 판매를 하고 있다고 하는데요. 처음에는 파스타와 커리를 함께 팔다가 하나의 메뉴에 집중하기 위해서 커리만 판매한다고 하네요. 흔하디 흔한 카레를 제주도까지 가서 먹어야 하나 하는 생각이 들기는 하실텐데요.

수요미식회 제주도 딱새우카레 돌문어카레 제주시 조천읍 모닥식탁의 딱새우토마토카레는 카레안에 새우살들이 가득 들어있고 카레에서 느껴지는 짙은 바다의 향을 느낄 수 있다고 해요. 육지에서 맛볼 수 없는 카레이실듯 합니다. 그래서인지 어디서도 맛볼 수 없는 독특한 카레라고 합니다. 게다가 딱새우는 작은 랍스터 질감의 새우라고 하더라구요. 딱새우는 제주도 근해에서만 나오는 새우인데 그 새우를 사용해서 그런가봐요. 딱새우의 매력은 향이 전부라고 해도 과언이 아니라네요.

버터와 와인으로 딱새우를 구워 카레와 접목을 한 요리인 딱새우토마토카레라고 보시면 되요. 약간 이탈리안 커리 같은 느낌이라면서 로제크림파스타에 게살이 들어가 있는 것 같은 맛의 카레라고 합니다. 그리고 수요미식회 제주도 딱새우카레 돌문어카레 제주시 조천읍 모닥식탁의 또다른 메뉴인 돌문어카레는 갓 잡아올린 돌문어를 삶아낸 다음 버터두른 팬에 볶아 고소한 풍미를 입혀주고 부드러운 카레와 날치알을 함께 곁들인 제주에서만 맛볼 수 있는 카레라고 합니다.

부드러운 식감의 병아리콩과 톡터지는 날치알, 쫄깃한 돌문어가 합쳐져서 굉장히 색다른 카레맛이라고 하니 드셔보실만한듯 하구요. 딱새우토마토카레가 매운음식을 못 드시는 분들이라면 고려를 하셔야 할 듯 하다고 하구요. 딱새우의 향이 거슬리는 분들이 간혹가다 있을수도 있다고 하니 참고해보세요. 제주도다운 카레를 맛볼 수 있는 곳이어서 제주도여행을 계획하고 계신다면, 특별한 카레 맛보시러 수요미식회에 소개된 딱새우카레 돌문어카레맛집 모닥식탁에 가보시면 좋으실 듯 합니다