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천기누설 꼬시래기 효능 고혈압에 좋은 음식 혈관건강에 좋은 음식 본문
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천기누설 꼬시래기 효능 고혈압에 좋은 음식 혈관건강에 좋은 음식
전라남도 앞바다에서 볼 수 있는 해조류인 꼬시래기는 가늘고 긴 모습이 면과 비슷해 바다의 국수, 바다의 냉면으로 불리기도 하는데요.
꼬시래기누 본초강목에 용수채라는 이름으로 기재되어 있는데 성질이 차고 소변을 배출하며 열을 내린다고 기록이 되어있습니다.
해조류 중에서도 꼬시래기에는 특히 폴리페놀과 칼슘이 풍부한데요. 폴리페놀은 뛰어난 항산화작용으로 혈관을 깨끗하고 튼튼하게 유지시켜주고 칼슘 역시 혈관을 이완시키고 나쁜 콜레스테롤을 배출하기 때문에 꼬시래기를 꾸준히 섭취하면 고혈압 완화게 큰 도움을 받을 수 있다고 합니다.
꼬시래기 속 폴리페놀은 다시마, 미역에 비해 7배이상 많고 칼슘 역시 다시마, 미역과 같은 해조류들에 비해 5배이상 많이 함유하고 있습니다.
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