천기누설 당뇨에 좋은 음식 여주 부침개 만드는 방법 레시피

천기누설 당뇨에 좋은 음식 여주 부침개 만드는 방법 레시피
당뇨환자들은 밀가루 음식을 먹으면 급격히 올라가는 혈당 때문에 겁이나서 사실 밀가루음식을 먹고 싶어도 못먹는게 현실인데, 여주가루와 찹쌀가루를 넣고 만든 여주부침개는 마음 놓고 드셔도 좋을듯 합니다.

천기누설 혈당 낮추는 봄철 별미 여주 부침개 재료 : 봄동, 여주가루, 찹쌀가루, 올리브유

1) 찹쌀가루 100g, 여주가루 100g을 섞은 뒤 물 200ml를 더해 반죽을 만들어줍니다.

2) 봄동에 여주 부침 옷을 입혀 약불로 부쳐준다.

여주 속 카라틴 성분의 흡수율을 높이기 위해 불포화 지방산이 풍부한 올리브유를 사용하는것이 좋습니다.

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