2tv 생생정보 본삼겹 통돼지김치찌개 눈꽃목살 등목살 택시맛객 서울 중구 신당동 금돼지식당

2tv 생생정보 본삼겹 통돼지김치찌개 눈꽃목살 등목살 택시맛객 서울 중구 신당동 금돼지식당

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5월 1일 방송되는 생생정보 택시맛객에 본삼겹, 통돼직미치찌개, 눈꽃목살, 등목살 맛집으로 나오는 곳은 서울 중구 신당동에 있는 금돼지식당이라는 곳입니다. 식당 외관부터 '고깃집'이라는 느낌이 전혀 들지 않는 복고 느낌의 가게인데요. 이 곳은 고깃집으로 질좋은 돼지고기를 맛볼 수 있는 곳이라고 하네요. 인생삼겹살집, 명품삼겹살집이라는 별명도 가지고 있을 정도라고 하니 가보셔도 좋을듯 합니다.

 

 

 

생생정보 본삼겹 통돼지김치찌개 눈꽃목살 등목살 서울 중구 신당동 금돼지식당 주소, 전화, 영업시간, 주말 브레이크 타임

- 주소 : 서울 중구 다산로 149 (신당동 370-69)
- 전화 : 02-2231-0561
- 영업시간 : 낮 12시 ~ 새벽 1시
- 주말 브레이크타임 : 오후 3시 ~ 오후 4시

생생정보에 나오는 본삼겹이라는 이색적인 이 집의 삼겹살은 갈빗대 주위의 가장 맛있는 삼겹살로 한정판매하고 있다고 하구요. 그 외에도 등과 목사이 1마리당 약 200g 밖에 나오지 않는다는 특수부위는 등목살도 한정판매하고 있는 고기라고 합니다. 뿐만 아니라 예술적인 눈꽃모양의 마블링을 자랑하는 눈꽃목살도 드실 수 있다고 하네요.

생생정보 본삼겹 통돼지김치찌개 눈꽃목살 등목살 서울 중구 신당동 금돼지식당 메뉴, 가격

- 본삼겹 15,000원

- 통돼지김치찌개 7,000원

- 등목살 15,000원

- 눈꽃 목살 13,000원

(본삼겹, 통돼지김치찌개 외 메뉴 가격은 변동사항 있을수도 있음)

돼지고기의 원래 질이 좋다 보니 통돼지김치찌개 역시 인기가 많을수 밖에 없는 메뉴인듯 한데요. 2시간 동안 끓여내서 진한 맛의 김치찌개를 경험하실 수 있다고 합니다. 국내산 프리미엄 돼지고기만 제공을 하는 곳ㅇ트로 소금 역시 120년 전통의 황실소금을 사용한다고 합니다. 고기를 굽는 숯 역시 특허받은 숯으로 하신다고 하네요.