2tv 생생정보 평양메밀물국수 뜨거운돌메밀 기장돌냄비우동 1+한우수육 택시맛객 서울 강남구 봉밀가

2tv 생생정보 평양메밀물국수 뜨거운돌메밀 기장돌냄비우동 1+한우수육 택시맛객 서울 강남구 봉밀가

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5월은 쉬는 날이 많아서 좋은 달이기도 하지만, 돈이 많이 나가는 달이라 힘든 달이기도 한 것 같아요. 5월 9일 저녁에 방송되는 생생정보 택시맛객 에서 평양메밀물국수, 뜨거운 돌메밀 맛집으로 나오는 곳은 서울 강남구 삼성동에 있는 봉밀가라는 곳입니다. 이 집은 평양냉면으로 유명한 집이지만 한우수육과 메밀전, 평양손만둣국도 있다고 하네요.

 

 

 

생생정보 평양메밀물국수 뜨거운돌메밀 기장돌냄비우동 1++한우수육 서울 강남구 삼성동 봉밀가 주소, 전화, 영업시간, 브레이크타임, 휴무일

- 주소 : 서울 강남구 선릉로 664 (삼성동 8-1)
- 전화 : 02-546-2305
- 영업시간 : 오전 11시 30분 ~ 밤 10시
- 브레이크타임 : 오후 3시 ~ 오후 5시(주문마감 저녁 8시 40분까지)
- 휴무일 : 매주 일요일

평양냉면이라고 봐도 되는 이 곳의 평양메밀물국수는 매일 새벽 5시부터 5시간 가량 정성을 다해 끓여낸 윤수에 메밀 80%와 고구마전분 20%가 함유된 면발을 넣어 만든다고 합니다. 주문 즉시 메밀면을 반죽해서 직접 뽑아낸다고 하네요. 게다가 냉면 육수도 재료를 직접 끓여서 만들고, 냉면에 들어가는 간장 역시 전라도 영광군 법성에서 직송받는 3년 숙성 전통간장을 사용한다고 합니다. 맛집이라서 그런지 미슐랭가이드에도 나온 집이라네요.

생생정보 평양메밀물국수 뜨거운돌메밀 기장돌냄비우동 1++한우수육 서울 강남구 삼성동 봉밀가 메뉴, 가격

- 평양메밀물국수 9,000원

- 평양메밀비빔국수 9,000원

- 뜨거운 돌메밀 9,000원

- 기장 돌냄비우동 8,500원

- 1+ 한우수육 소 17,000원 / 중 29,000원

메밀물국수 보다 비빔국수를 좋아하신다면 청양고추, 마늘, 생강, 매실등을 넣어 만든 양념장이 들어간 평양메밀비빔국수도 드셔보시면 좋을 것 같구요. 주문 즉시 반죽해서 직접 뽑아내는 메밀면과 디포리, 부산멸치로 만든 국물에 찍어먹는다는 뜨거운 돌메밀과 부산 기장시장에서 공수한 멸치, 디포리로 끓인 육수에 수제어묵과 유부, 조개, 대추 등을 넣어 만든 기장 돌냄비우동도 인기가 많다고 하니 참고해보세요.