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목록2020/06/29 (9)
왜관아줌마의 이것저것정보
알토란 레시피 임성근의 감자전 만드는 방법 제철 감자로 만드는 요리가 지난 6월 21일에 방송되었는데요. 그 중 임성근 조리기능장이 알려주는 바삭하고 고소한 감자전 레시피 알려드릴게요. - 알토란 임성근 감자전 재료 : 감자 3개, 감자 전분, 청양고추, 홍고추, 애호박, 다진 홍두깨살, 소금, 다진파, 다진 마늘, 후추 등 1) 감자 3개를 강판에 갈아 체에 밭쳐 건더기와 수분을 분리해 준비해줍니다. 2) 거른 수분은 20분간 가만히 두어 웃물은 버리고 앙금만 남겨줍니다. 3) 체에 거른 감자 건더기, 분리한 앙금, 감자전분 가루 1큰술을 넣어줍니다. 4) 채 썬 청양고추 , 홍고추 각 2개, 씨 제거후 채 썬 애호박 1/4개를 넣어줍니다. 5) 다진 홍두깨살 150g에 소금 2꼬집을 넣어줍니다.6) ..
생활의 달인 은둔식달 마포 순대 달인 & 일산 쑥찹쌀떡 달인 맛집 정보숨어있는 맛의 달인을 찾아가 그 비법을 엿보는 생활의 달인 은둔식달에서는 경력 33년차의 마포 순대 달인인 고광환, 최경자 부부와 그 가게가 방송에 나올 예정이며, 외할머니, 어머니로부터 배운 떡기술을 가진 경력 49년차의 서준석 달인이 만드는 쑥찹쌀떡을 맛볼 수 있다는 일산의 떡집도 함께 소개된다고 합니다.생활의 달인 순대 달인 은둔식달 서울 마포구 순대일번지- 주소 : 서울 마포구 월드컵로 117 (망원동 481-5)- 전화 : 02-334-9210- 영업시간 : 오전 11시 45분 ~ 밤 9시 - 브레이크 타임 : 오후 3시 ~ 오후 5시 - 휴무일 : 일요일 생활의 달인 쑥 찹쌀떡 달인 경기 고양시 일산서구 송림병떡집- 주소 :..
생활의 달인 열무국수 만두 달인 은둔식달 서울 은평구 대림시장 맛집 정보오늘 (6월 29일 월요일) 방송되는 생활의 달인 은둔식달에서는 은평구 대림시장에서 30여년의 전통을 자랑한다는 열무국수와 만두를 만드는 달인의 가게가 방송에 소개된다고 합니다. 특히나 열무국수와 김치만두는 이 곳의 가장 시그니처 메뉴라고 해도 과언이 아닐 정도로 인기가 많다네요.생활의 달인 열무국수&만두 달인 은둔식달 서울 은평구 명당왕만두- 주소 : 서울 은평구 응암로12길 10 (응암동 287-8)- 전화 : 02-309-0339 #sbs생활의달인 #생활의달인 #생활의달인오늘방송맛집 #생활의달인맛집오늘 #생활의달인맛집 #생활의달인은둔식달 #생활의달인열무국수 #생활의달인은평구만두 #생활의달인대림시장열무국수 #생활의달인대림시장만두 ..
생방송투데이 24첩 약초 밥상 약초돼지불고기 약초염소불고기 자족식당 충북 제천 맛집 정보생방송투데이 자족식당에서는 약초돼지불고기, 약초염소불고기, 약초염소탕, 배추김치를 비롯한 각종 김치와 반찬류, 그리고 강황을 넣은 밥까지 입이 쩍! 벌어지는 24첩 약초 밥상을 만날 수 있다는 충북 제천의 맛집이 전파를 탄다고 합니다.생방송투데이 24첩 약초밥상 약초돼지불고기 약초염소불고기 충북 제천 농사꾼의 집- 주소 : 충청북도 제천시 명지로6안길 15- 전화 : 043-647-4589- 영업시간 : 오전 10시 ~ 밤 9시 #sbs생방송투데이 #생방송투데이 #생방송투데이오늘방송맛집 #생방송투데이맛집오늘 #생방송투데이맛집 #생방송투데이24첩약초밥상 #생방송투데이약초돼지불고기 #생방송투데이약초염소불고기 #생방송투데이..
생방송투데이 티본스테이크 엘본스테이크 토마호크스테이크 & 티본모둠스테이크 부대찌개 먹킷리스트 티본스테이크 맛집 정보 6월 29일 월요일 저녁에 방송되는 생방송투데이 먹킷리스트 52번째 음식은 스테이크계 황제라 불린다는 티본스테이크인데요. 제철식재료에 질 좋은 프리미엄 소고기를 사용해서 만드는 티본스테이크, 엘본스테이크를 먹을 수 있는 강남의 맛집과 양파와 마늘, 파를 바닥에 깔고 그 위에 티본스테이크를 올려 먹는다는 티본 모둠스테이크를 먹을 수 있는 영등포구의 맛집이 소개됩니다.생방송투데이 엘본스테이크 티본스테이크 토마호크스테이크 먹킷리스트 서울 강남구 도마 - 주소 : 서울 강남구 논현로26길 41 (도곡동 423-10) - 전화 : 02-6925-4894 - 영업시간 : 오전 11시 ~ 밤 11시 (..