백종원의 3대천왕 갈비 맛집 제기동 연탄갈비 서울 동대문구 제기동 감초식당 주소, 위치, 전화번호, 가격

백종원의 3대천왕 갈비 맛집

제기동 연탄갈비

서울 동대문구 제기동 감초식당

주소, 위치, 전화번호, 가격

 

 

주말 잘 보내고 계신가요? 이번에 소개드리는 정보는 오늘 방송된 백종원의 3대천왕에 소개된 갈비 맛집입니다. 백종원의 3대천왕 제기동 연탄갈비 맛집 서울 동대문구 제기동 감초식당 주소는 서울특별시 동대문구 제기동 892-12 이고 전화번호는 02-962-4570입니다. 영업시간은 오전 10시부터 오후 10시까지이며 대표 메뉴는 돼지불갈비라고 하네요.

 

 

 

백종원의 3대천왕 제기동 연탄갈비

서울 동대문구 제기동 감초식당

- 주소(위치) : 서울특별시 동대문구 제기동 892-12
- 전화번호 : 02-962-4570
- 영업시간 : 오전 10시~오후 10시
- 메뉴 : 돼지불갈비정식, 삼치구이, 고등어구이, 육개장 등

오늘 방송된 백종원의 3대천왕에서는 돼지갈비 맛집과 보쌈 맛집에 대해 소개가 되었는데요. 이번에 소개해드리는 곳은 돼지연탄갈비 맛집으로 소개되었습니다. 제기동 약령시장에 위치하고 있다고 하네요. 백종원의 3대천왕 제기동 연탄갈비 맛집 서울 동대문구 제기동 감초식당은 쌍화탕을 온 몸에 들이붓는 냄새가 가득한 제기동에 있는 한약재가 가득한 약령시장에 위치한 곳이라고 하는데요. 백종원님도 전국의 고깃집은 거의 다 가본것 같은데 이 곳은 잘 몰랐던 꼭꼭 숨은 갈비집이라고 하네요.

백종원의 3대천왕 갈비 맛집

제기동 연탄갈비

서울 동대문구 제기동 감초식당

메뉴 & 가격

돼지불갈비정식 1인 13,000원(2인이상)

삼치구이 / 고등어구이 각 8,000원

육개장 7,000원

김치찌개 / 된장찌개 각 6,000원

청국장 / 순두부찌개 각 6,000원

돼지불갈비(안주류) 1인 12,000원

이 가게가 위치한게 약령시장이라는 점 떄문인지는 몰라도 아마 갈비 드시면서 코로는 약재 향기를 느끼는듯한, 한약재로 양념한 돼지갈비를 드시는 기분이 드실듯 하다네요. 백종원의 3대천왕 제기동 연탄갈비 맛집 서울 동대문구 제기동 감초식당은 돼지갈비를 직접 구워드실 필요 없이 연탄불에 구워서 나오기 때문에 고기 잘 못 구우시는 분들에게는 괜찮은 맛집이 될 듯 합니다.

연탄불 위에서 지글지글 구워서 먹기 좋게 잘라서 접시에 담아 나온다고 해요. 연탄갈비는 상추에 쌈 싸먹으면 이미 게임 오버인 셈인데요. 연탄갈비는 그냥 먹어도 맛이 좋긴 하죠. 촉촉하게 육즙 머금은 연탄갈비는 그 자체로도 맛있지만 백종원의 3대천왕 제기동 연탄갈비 맛집 서울 동대문구 제기동 감초식당에서 맛보는 연탄갈비는 목살, 전지부위가 섞이지 않고 갈비부위만 있다고 하더라구요.

다른 곳에서는 갈비만으로 부족하면 앞다릿살, 목살을 섞어서 주기도 하는데 이 집은 오직 갈빗살만 사용한다고 합니다. 돼지갈비의 달짝지근한 간장양념맛은 절대 맛이 없을래야 없을 수가 없죠. 연탄불에 굽게 되면 자칫 탄 맛이 느껴질 수 있는데 굽는 기술이 좋으셔서 불향이 적절히 잘 배어들어 맛있다고 하니, 방문해보셔도 좋을 것 같습니다.