백종원의 3대천왕 곰탕맛집 충정로 도가니탕 중림동 중림장 위치 전화번호

이번에 알려드릴 내용도 오늘 방송된 백종원의 3대천왕에 소개된 곰탕맛집 이랍니다. 내일 쉬는날이니까 집에서 밥해서 드시지 마시고 간만에 남이 해주는 밥 먹고 몸 보신 해보시는것도 좋지 않을까 싶어요. 주부들은 계속 내 손으로 내가 밥 해먹어야 하니까 솔직히 귀찮잖아요. 주부도 하루는 밥 안하고 쉬고싶은 날도 있구요. 그쵸? 이 집은 도가니탕으로 유명한 집이라고 하더라구요. 맛있는 집이라고 하니까 근처에 계시는 분들은 가보셔도 좋을 것 같습니다. 중림동에 위치한 중림장설렁탕입니다. 백종원의 3대천왕 곰탕맛집 충정로 도가니탕 중림동 중림장 위치 전화번호 알려드리도록 할테니 내일은 식구들 모두 뜨듯한 곰탕 한그릇 드시고 기운북돋워 보세요.

백종원의 3대천왕 곰탕맛집 충정로 도가니탕 중림동 중림장 위치는 서울특별시 중구 청파로 459-1(중림동 468) 이구요. 충정로 도가니탕 전화번호는 02-392-7743이니까 미리 방문하시기 전에 참고하시면 좋을듯 합니다. 네이버 지도에 기재되어 있는 영업시간은 오전 8시 30분부터 오후 11시까지 이지만 자세한 영업시간은 직접 문의하시는게 좋을 듯 합니다. 이 집도 다른 집들과 마찬가지로 수육 주문해서 드시면 좋은데 모듬 수육에는 양지와 힘줄, 꼬리도 함께 나오기 때문에 취향껏 골라서 먹는 재미도 쏠쏠하다고 합니다. 여러명 가시면 더 좋을듯 해요.

네이버 지도에 기재되어 있는 메뉴의 가격과 현재의 메뉴가격은 일치 하지 않을 수 있으니 반드시 직접 가시거나 전화로 확인을 해보시는게 정확할 듯 싶구요. 이 집의 대표메뉴가 도가니탕이다 보니 도가니탕에는 콜라겐덩어리들이 많으니까 피부미용 신경쓰시는 여성분들이 드셔도 좋지 않을까 하는 생각이 들더라구요. 그런데 냄새가 좀 나서 여성분들이 싫어하실수도 있다고 하긴 하더라구요. 취향에 따라 호불호가 갈릴수도 있을 집이겠구나 싶은 생각이 듭니다. 곰탕에서 나는 고기 누린내 싫어하시는 여성분들은 소곰탕이든 돼지국밥이든 국밥종류는 잘 안드시는 경향이 있더라구요. 저는 돼지국밥은 안 먹지만 소고기로 만든 곰탕은 잘 먹는 편이거든요.

이 집은 백설명님이 소여사님과도 종종 왔던 곳이라고 이야기 하더라구요. 다행히 소여사님도 이런 곰탕을 좋아해서 식성이 비슷하다고 하더라구요. 양지 수육 시켜서 간장에 다진마늘이랑 함께 곁들여서 먹으면 진짜 꿀맛일것 같아요. 요즘 제 입맛이 시골스러운 입맛으로 변해가는지 이런 수육에 쌈을 싸먹는게 맛있게 느껴지더라구요. 이 집은 하루종일 꼬박 우려낸 사골 육수와 손맛으로 토렴한 도가니가 가득해서 쫄깃하고 진한 국물이 일품이라고 하더라구요.

도가니 특성상 물컹하고 특이한 식감이라는 건 드셔보신 분들은 다들 알고 계신 식감일텐데요. 도가니 하면 콜라겐이 가장 먼저 떠오르실거예요. 전 오히려 이런 식감들을 좋아해서 도가니 먹는걸 좋아하기는 한데 비싸서 먹기가 망설여지더라구요. 아, 그리고 또 하나 팁을 드리자면 도가니탕 맛있게 드시려면 썰어놓은 파를 넣어주시고 소금을 여러번 넣어가며 간을 맞춰서 드시는게 입맛에 맞게 맞춰먹을 수 있다고 합니다.

저녁에 밥 먹고 왔는데 곰탕 이야기만 들어도 맛있어 보이더라구요. 다행히 지도 보니까 한국경제신문빌딩 옆 골목으로 약 10m 거리에 위치하고 있어서 찾기도 쉬울 것 같구요. 충정로역 경기대입구쪽이랑도 많이 먼 것 같진 않아서 대중교통을 이용해도 좋지 않을까 하는 생각이 들었네요. 찌뿌둥한 봄철, 든든하게 도가니탕 한그릇 어떠신지용?