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백종원의 3대천왕 종로 바지락칼국수 무한리필 50년 전통 종로구 돈의동 찬양칼국수 주소, 위치, 전화번호, 가격 정보 본문

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백종원의 3대천왕 종로 바지락칼국수 무한리필 50년 전통 종로구 돈의동 찬양칼국수 주소, 위치, 전화번호, 가격 정보

왜관아줌마 2016. 9. 3. 18:38

백종원의 3대천왕 종로 바지락칼국수

50년전통 3대천왕 해물칼국수 무한리필

종로구 돈의동 찬양칼국수

주소, 위치,

전화번호, 가격 정보



오늘 9월 3일 방송된 백종원의 3대천왕 해물칼국수 어탕 편에서 종로 바지락칼국수 무한리필 맛집으로 소개된 찬양칼국수 주소 및 위치는 서울특별시 종로구 돈의동 27이고 전화번호 및 연락처는 02-743-1384이라고 하네요. 유명한 칼국수집들이 모여있는 종로3가쪽에 위치하고 있는 이 곳은 50년 전통을 자랑하는 집으로 해물칼국수, 바지락칼국수 맛집이라고 합니다.

 



백종원의 3대천왕 종로 바지락칼국수 무한리필

3대천왕 해물칼국수 찬양칼국수

- 주소 및 위치 : 서울특별시 종로구 돈의동 27
- 전화번호 : 02-743-1384
- 영업시간 : 오전 10시~오후9시
- 메뉴 : 해물칼국수, 고기만두 ,김치만두

7080 아련한 청춘의 골목으로 하나씩 사라져가는 골목 맛집들 사이50년째 자리를 지켜온 골목대장 칼국수집이라고 하네요. 백설명님도 젊은 시절 자주 찾던 곳이라고 하네요. 그리고 방문하시면 테이블 위에 겉절이, 신김치 두 종류가 있는데 여기서 김치도 직접 담그신다고 하더라구요. 해물칼국수는 5,500원으로 가격도 저렴한 편이라서 부담없이 방문해보시기는 좋을 것 같습니다.



백종원의 3대천왕 종로 바지락칼국수

3대천왕 해물칼국수 무한리필

종로구 돈의동 찬양칼국수 메뉴 가격

해물칼국수 5,500원

고기만두 6,000원

김치만두 6,000원

탱탱한 면발과 진한 육수의 하모니를 자랑하는 이 집 해물칼국수는 쓸쓸한 가을 입맛 확 당겨주는 맛이라고 할 수 있다네요. 비오는 날에도 가보시면 좋을듯 한데요. 단돈 5500원에 홍합과 바지락이 듬뿍 들어있는게 특징이라고 합니다. 배부를때까지 무한리필을 해 준다는게 이 집의 매력이라고 할 수 있는데요. 국수는 무한리필 되지만 바지락이나 조개류를 무한리필 안되니까 오해는 하지 않으시는게 좋겠지요.

배가 터질 만큼 두둑하게 리필해먹을 수 있다는 점에서 주머니 가볍게 해서 가보셔도 좋을 듯 합니다. 해물칼국수 드실때 후춧가루 살짝 뿌려서 드시면 훨씬 더 맛이 좋다고 합니다. 국수랑 따로 먹어도 좋은 굵직한 바지락도 맛이 좋다고 해요. 우동 면발만큼 굵직한 면발도 이 집 해물칼국수의 특징이라고 할 수 있습니다. 면발이 굵다 보니 훨씬 더 쫄깃한 식감을 많이 느낄 수 있다는 장점이 있구요.

숙성 칼국수면을 사용하는데, 실온에서 1시간, 냉장보관 3시간을 한 반죽을 주문 즉시 면을 뽑아낸다는게 비결이고, 국수 삶은 노하우도 여기에 더해져서 이 집만의 해물칼국수가 탄생한 것이겠지요. 게다가 김치도 2가지 스타일로 주시니까 취향대로 드실 수있어서 좋구요. 리필 해달라고 할 필요도 없을만큼 김치를 굉장히 큰 통에 담아 두시는 것 같더라구요. 바지락 칼국수 짝꿍메뉴인 고기만두도 이 집에서 인기있는 메뉴 중 하나라고 하니 함께 드셔보셔도 좋을 것 같습니다.

2016/09/03 - [맛집,카페] - 백종원의 3대천왕 강릉 꾹저구탕 강원도 강릉시 연곡면 연곡꾹저구탕 위치, 주소, 전화번호, 가격 정보

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