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더운 여름날 보양식으로 삼계탕이나 닭백숙 등 닭요리를 많이들 드시는데요. 금일(7월 24일) 저녁에 방송되는 생방송오늘저녁 운명의 맛남 삼복더위 물리칠 이색요리 수상하닭 편에 냉채백숙(냉채한방백숙), 과일빙수닭, 과일빙수한방백숙 맛집으로 소개가 예상되는 서울 중랑구 면목동에 위치한 십오야닭한마리 방문해보셔도 좋을 것 같습니다. 닭백숙이 뜨겁다는 편견을 과감히 깨줄만한 곳인듯 하네요.

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- 주소 : 서울특별시 중랑구 용마산로51길 47 (면목7동 616-31)
- 연락처(전화번호) : 02-432-1545
- 영업시간 : 가게 직접 문의

 

점심메뉴도 판매하는 걸로 봐서는 점심때부터 늦은 저녁시간때까지는 영업을 할 듯 합니다만, 방문하기전에 영업시간을 전화로 확인해보고 가시면 좋을 것 같습니다. 사가정역 4번 출구에서 머지 않은 곳에 위치하고 있으니 대중교통 이용해서 가보실 분들은 참고해보셔도 좋을 것 같네요. 이곳은 금일 방송되는 생방송오늘저녁에 나오는 싱싱한 생닭을 틍제 한방육수에 삶아 푸짐한 채소, 쌀국수, 특별한 과일소스와 함께 즐기는 냉채요리인 냉채백숙(냉채한방백숙)을 비롯해 닭한마리, 닭볶음탕, 샤부샤부 등을 맛볼 수 있다고 하네요.

2017.7.24 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

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- 냉채백숙 중 25,000원

- 냉채백숙 대 32,000원

- 닭한마리 1마리 23,000원

- 닭한마리 1.5마리 30,000원

- 닭볶음탕 1마리 27,000원

- 닭볶음탕 1.5마리 34,000원

- 닭백숙 1.5마리 41,000원

- 오리백숙 1마리 46,000원

이곳에서 맛볼 수 있는 냉채백숙은 파인애플과 배, 사과가 올라간 마치 '과일빙수'를 연상시키는 비주얼이라고 합니다. 하지만, 그 빙수속에는 뽀얀 닭고기가 들어있다고 하는데요. 엄나무와 감초, 당귀 등 여러가지 한약재를 넣어 6시간동안을 푹 삶아낸 한방백숙과 과일이 결합된 메뉴로 새콤매콤한 맛의 특제소스가 더해져서 뜨거운 백숙과는 색다른 먹는 재미가 있다고 하네요.

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