생방송투데이 봉평 메밀찐빵 봉평밀찐빵 쑥찐빵 흑미찐빵 오색찐빵 하루에 1200개 완판 강원도 명물찐빵 골목빵집 강원도 평창군 봉메찐빵

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생방송투데이 골목빵집 하루에 약 1천 2백 개 완판! 강원도 명물 찐빵 편에서는 강원도 평창군 봉평의 특산물인 봉평 메밀로 만든 메밀찐빵과 봉평밀찐빵, 쑥찐빵 등이 하루에 1200개 완판 된다는 강원도 평창군의 찐빵가게가 소개됩니다. 봉평메밀로 만든 추억의 맛을 느낄 수 있는 곳이라고 하네요.

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겨울철 대표 간식이 바로 찐빵인데요. 구수한 봉평 메밀찐빵을 만든다는 김형일, 권양숙 부부의 이야기가 소개됩니다. 22년 동안 메밀찐빵을 만들어왔다는 두 분. 단호박찐빵, 쑥찐빵, 흑미찐빵, 메밀찐빵, 밀찐빵 5가지를 판매하고 있습니다.

봉평에서 직접 농사지은 메밀을 공장에서 가공해서 만든 메밀가루를 2가지 밀가루(강력분, 중력분)와 혼합해서 찐빵 반죽을 만들고 상온 숙성 단계를 거쳐 만들어진다고 하네요.

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- 주소 : 강원도 평창군 봉평면 기풍1길 23 1층

- 전화 : 0507-1316-4946

- 영업시간 : 오전 8시 ~ 오후 8시