생방송투데이 살맛나는 오늘 인생맛집 추억의 옛날 통닭 29년 한결같은 마음

생방송투데이 살맛나는 오늘 인생맛집 추억의 옛날 통닭 29년 한결같은 마음

생방송투데이 (살맛나는 오늘) 인생맛집 에서는 추억의 옛날 통닭을 만날 수 있는 가게가 소개되었는데요. 빗소리만큼 정겹고 익숙한 소리, 오늘 저녁을 추억으로 물들일 추억의 옛날 통닭은 소금으로만 찍어먹어도 맛있지만 이 가게에서는 골뱅이 무침과 함께 먹으면 더 찰떡궁합을 자랑한다고 합니다. 

 

10년, 20년 먹어도 질리지 않을 맛, 생방송투데이 (살맛나는 오늘) 인생맛집에 소개된 29년 한결같은 마음 추억의 옛날 통닭 가게에서 만나볼 수 있다고 합니다. 기교를 부리지 않은 기본에 충실한 옛날통닭이라 인기가 더 많은게 아닌가 싶은데요. 

 

생방송투데이 (살맛나는오늘) 추억의 옛날통닭 인생맛집 정보

- 가게명 : 엉터리통닭

- 주소 : 서울 용산구 회나무로 38-1

- 전화번호 : 02-790-7737

- 영업시간 : 오후 3시 ~ 새벽 2시 30분

 

단골들이 즐겨 먹는다는 또하나의 메뉴는 골뱅이무침인데요. 옛날 통닭과 골뱅이무침을 함께 먹으면 환상적인 조합을 자랑한다고 합니다. 29년 골목을 지켜온 부부의 추억의 옛날 통닭은 3번을 튀겨낸다는 점이 특이했는데요. 반죽이 된 상태로 기름에 넣으면 온도가 낮아져서 3개의 화구에서 3번에 걸쳐 통닭을 튀겨내신다고 하네요. 2번에 거쳐 고루 익힌 통닭을 마지막 3번째 화구에서 바삭하게 튀겨낸다고 합니다. 

화려함 대신 정성과 손길을 꽉 채운 추억의 옛날통닭이네요. 추억의 옛날 통닭을 먹는것 뿐만 아니라 사장님들의 인심과 정을 느낄 수 있는 인생맛집이라는 평이 많은 이 곳. 왠지 따뜻한 느낌이 여기까지 전해져 오는것만 같네요. 

 

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