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생생정보 가자미회막국수 메밀떡만둣국 전설의 맛 강원도 강릉시 남산막국수 주소 위치 전화 본문

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생생정보 가자미회막국수 메밀떡만둣국 전설의 맛 강원도 강릉시 남산막국수 주소 위치 전화

왜관아줌마 2022. 3. 16. 16:44
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생생정보 가자미회막국수 메밀떡만둣국 전설의 맛 강원도 강릉시 남산막국수 주소 위치 전화

생생정보 전설의 맛 3월 16일 수요일 방송에서는 봄맛 당기는 가자미회 막국수와 메밀떡만둣국을 먹을 수 있는 강원도 강릉시에 위치한 남산막국수 라는 가게가 소개됩니다. 가자미회막국수를 필두로 비빔막국수, 물막국수와 비빔회냉면, 메밀떡만둣국, 메밀찐만두 등을 판매하고 있다고 합니다.

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생생정보 가자미회막국수 전설의 맛 메밀떡만둣국 강원도 강릉시 남산막국수 주소, 전화, 영업시간, 휴무일
- 주소 : 강원도 강릉시 강변로 226
- 전화 : 033-645-2739
- 영업시간 : 오전 10시 ~ 저녁 8시
- 휴무일 : 매달 2, 4번째 화요일 정기 휴무

가자미회막국수와 물막국수 모두 인기가 많은데요. 물막국수 국물은 사골국물처럼 진하고 당기는 맛이라고 합니다. 전설의 맛에 소개된 강릉 물막국수의 비밀은 이옥경 주인장의 손맛에 있지 않을까 싶은데요. 한 번에 1500인분의 육수를 끓이는데 대파, 통마늘, 양지, 감초 등을 가득가득 넣고 볶은 옥수수, 말린 홍고추까지 넣어 끓여낸다고 합니다.



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