생생정보 공든 탑 감자탕 산더미감자탕 얼큰순대국 술국 비법천하 서울 송파구 이성원셰프의 청년감자탕

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11월 2일 저녁에 방송되는 생생정보 비법천하 코너에서 공든탑 감자탕, 탑처럼 뼈를 쌓아올린 일명 탑감자탕을 맛볼 수 있는 곳으로 나오는 곳은 서울 송파구 방이동에 위치한 이성원셰프의 청년감자탕순대국이라는 곳입니다. 간판에서도 알 수 있듯 감자탕과 순대국이 대표메뉴이구요. 얼큰하고 진한 국물이 땡긴다면 방문해볼만한 곳이라고 하니 요즘 같은 날씨에는 가보시기 좋은 식당인듯 합니다.

 

 

 

생생정보 공든 탑 감자탕 탑감자탕 얼큰순대국 술국 서울 송파구 방이동 이성원 셰프의 청년감자탕 위치, 전화번호, 영업시간

- 위치 : 서울 송파구 오금로 19길 5 (방이동 110-12)
- 전화번호 : 02-3431-9252
- 영업시간 : 오전 10시 ~ 밤 11시

메뉴는 비교적 간단한데요. 감자탕과 순대국, 술국 등이 있습니다. 그 중에서도 탑처럼 뼈를 쌓아올린 이른바 공든 탑 감자탕의 경우 그 비주얼에 카메라를 들이대게 만들고 푸짐한 뼈와 고기, 그리고 시래기, 포슬한 감자와 얼큰한 국물맛까지 삼박자를 이루는 메뉴여서 많은 분들의 사랑을 받고 있는 메뉴라고 합니다. 여기 사장님이 예전부터 설렁탕, 정육식당 등에서 경력을 쌓으신 분이어서 그런지 고기에 대해 남다른 애정도 가지고 계신듯 합니다.

생생정보 공든 탑 감자탕 탑감자탕 산더미감자탕 얼큰순대국 술국 서울 송파구 방이동 이성원 셰프의 청년감자탕 메뉴, 가격

- 공든탑 감자탕 소 19,000원

- 공든탑 감자탕 중 27,000원

- 공든탑 감자탕 대 35,000원

- 뼈해장국 7,000원 

- 순대국 6,000원

- 얼큰순대국 7,000원

- 술국 8,000원

- 수육 9,000원

- 찰순대 6,000원

감자탕에 들어가는 육수 역시 직접 만드신다고 하구요. 그 외에도 국내산 강화도 교동 고춧가루, 메주된장이 들어간 구수하면서 매콤한 뼈해장국도 인기가 많다고 하구요. 깍두기나 김치, 양파 등의 반찬은 셀프바에서 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있도록 되어 있다고 합니다. 2명이서 감자탕 2인분을 주문해도 양이 엄청나게 푸짐한 편이어서 배부르게 드실 수 있다고 하구요. 깍두기, 깻잎, 날치알이 들어간 볶음밥으로 마무리하셔도 좋다고 하네요.