수요미식회맛집 중화요리맛집 막창튀김 철판완자 연남동 송가 주소 위치 전화번호

이번에 소개해드릴 내용도 어제 방송된 수요미식회맛집에 대한 내용입니다. 중화요리 맛집인데요. 원래 어제 소개를 해 드렸어야 했는데 어젠 머리가 너무 아파서 오늘 알려드리게 되었네요. 이 집의 대표메뉴는 막창튀김과 철판완자 그리고 유산슬이라고 하는데요. 중국 묘족 출신인 차오루씨는 이 집 막창튀김에 굉장히 매력을 느꼈다고 하시더라구요. 그리고 한국인의 입맛에 맞춘 매운 철판완자도 있어서 다양한 연령층과 남녀 노소를 가리지 않고 누구나 좋아할만한 곳이 아닌가 하는 생각이 듭니다. 여기는 바로 수요미식회 중화요리맛집 연남동 송가라는 곳이랍니다. 저녁에만 영업을 하기 때문에 이 집도 낮에 갈 수 없는 곳이기도 합니다. 수요미식회맛집 중화요리맛집 막창튀김 철판완자 연남동 송가 주소 위치 전화번호 알려드릴게요. 저녁에 친구들과 혹은 회식장소로도 가보시면 좋을 것 같습니다. 술한잔하면서 드실 안주종류가 많은것 같더라구요.

수요미식회맛집 중화요리맛집 막창튀김 철판완자 연남동 송가 주소는 서울특별시 마포구 성미산로 197(연남동 226-16)에 위치하고 있구요. 수요미식회 중화요리맛집 연남동 송가 전화번호는 02-338-6637이라고 하니까 연락하고 가보시면 좋을 것 같습니다. 미리 말씀드리지만 이 집도 낮에 문을 여는 곳이 아니기 때문에 저녁에 술한잔에 식사하러 가시기 괜찮은 곳이예요. 다른 중식당처럼 낮에 영업하지는 않습니다. 이 동네의 중국집들이 유명해지기 시작한게 1990년대라고 하는데요. 이 집도 4대 문파중 한 곳의 요리사가 계신 곳이라고 하네요. 영업시간도 생각보다 짧더라구요. 패널로 나오신 차오루씨는 막창튀김을 두고 둘이 먹다가 하나 죽어도 모를 정도로 맛있었다고 하더라구요. 반면 신동엽씨와 함께 간 여성분들은 막창튀김에 거리를 좀 두었다고 합니다.

고소한 양념과 부드러운 막창의 조화가 기가 막혔때요. 알싸한 대파로 맛을 내서 훨씬 더 맛이 좋았다고 합니다. 소금으로 1차 세척한 후 식초로도 세척을 한다고 해요. 막창에 대파를 넣고 튀겨내니까 냄새는 잡아주고 맛은 더해주는 방법이라고 합니다. 막창을 구워먹는건 봤어도 막창을 튀겨서 메뉴로 내놓는건 처음 봤네요. 춘장 소스에 찍어먹으면 맛있기는 한데, 특유의 향 때문에 다소 부담스럽게 느낄 수도 있다고 하네요.그래도 굉장히 맛은 좋다고 합니다. 묘하게 중독성을 가진 메뉴가 이 집 막창 튀김이라고 하네요.

그리고 여기 매운완자도 있다고 하더라구요. 아삭한 숙주와 담백한 완자의 조화가 있어서 그냥 완자도 맛있다고 이야기 하시더라구요. 매운 철판 완자는 떡볶이 맛과 비슷하게 느껴졌다는 차오루씨의 의견도 있었구요. 여성분들에게 매운 철판 완자가 인기 있지 않을까 하는 이야기는 하셨답니다. 그냥 완자는 모르겠는데 매운 철판 완자는 매콤한 음식 좋아하는 저에게도 진짜 맛있을 것 같은 음식 중 하나라는 생각이 드네요. 하지만 매운 철판 완자의 경우 남자분들 사이에서는 호불호가 좀 갈리는 편이었던거 같아요.

여기는 앞서 말씀드린것처럼 영업시간이 오후 5시부터 밤 12시까지 일요일은 휴무구요. 토요일, 공휴일은 오후 5시부터 밤 10시까지 영업을 한다고 하니 미리 참고하시면 좋을 듯 합니다. 메뉴 가격도 이거 보다는 조금 더 올랐겠지만 그래도 다른 고급 중화요리집에 비해 저렴한 가격에 중화요리를 즐길 수 있다는 장점이 있어서 많이들 찾으시는듯 하더라구요. 동엽씨는 유산슬을 먹으면서 맛있다고 느꼈다고 하더라구요. 홍신애 요리연구가도 유산슬이 맛있었다고 하더라구요. 간과 향이 딱 맞아 떨어져서 맛있었다고 이야기 하시더라구요. 유산슬은 아직 한번도 맛을 못 본 메뉴라서 여기서 먹어볼 수 있으면 가서 먹어보고 싶네요.

이번 주말에 친구들이랑 한 잔 하려고 하는데 어디를 가야 할 지 못 정하셨다면 저녁 모임장소로 수요미식회맛집 중화요리맛집 막창튀김과 철판완자 유산슬이 맛있는 연남동 송가 가보시면 어떨까요? 오늘도 힘차게 하루 보내세요.