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수요미식회 돈가스 한국에서 즐기는 일본 프리미엄 돈가스집 안심돈가스 & 등심돈가스 서울 중구 수하동 안즈 주소, 전화번호, 메뉴, 가격 본문
수요미식회 돈가스 한국에서 즐기는 일본 프리미엄 돈가스집 안심돈가스 & 등심돈가스 서울 중구 수하동 안즈 주소, 전화번호, 메뉴, 가격
왜관아줌마 2017. 3. 9. 02:46수요미식회 돈가스 한국에서 즐기는 일본 프리미엄 돈가스집 안심돈가스 & 등심돈가스 서울 중구 수하동 안즈 주소, 전화번호, 메뉴, 가격
수요미식회 돈가스 편에 소개된 3번째는 한국에서 즐기는 일본 프리미엄 돈가스집입니다. 서울 중구 수하동 을지로역 인근에 위치하고 있는 곳으로 안즈라는 곳입니다. 이곳에서는 정통 일본식 안심돈가스와 등심돈가스를 맛볼 수 있다고 하니 일본식 돈가스 즐기시는 분들이라면 방문해보셔도 좋을듯 합니다. 주소나 전화번호, 메뉴와 가격정보는 아래에서 확인해주시기 바랍니다.
일본 느낌 그대로 두툼한 고기가 묵직하게 씹히는 정통 일본식 돈가스를 맛볼 수 있는 곳이라고 합니다. 이곳은 일본에 본점을 둔 정통 일본식 돈가스집이라고 하더라구요. 그래서 일본 느낌 그대로의 맛을 느낄 수 있는 곳이라고 합니다. 풍미 가득한 등심 돈가스와 바삭한 안심돈가스를 만나볼 수 있는곳이라고 하네요.
수요미식회 돈가스 한국에서 즐기는 일본 프리미엄 돈가스집 안심돈가스 & 등심돈가스 서울 중구 수하동 안즈 주소, 전화번호, 메뉴, 가격
- 지번주소 : 서울 중구 수하동 66번지 페럼타워 지하1층
- 전화번호 : 02-6353-8948
일본 후쿠오카에 본점을 두고 있다고 합니다. 한국은 지점이라고 하더라구요. 기본적으로는 고기, 채소 제외하고 모든 재료를 일본에서 공수해와서 사용한다고 합니다. 조용하고 차분한 분위기에 대접받는 분위기라 데이트하실 분들도 가보셔도 좋을 것 같구요. 일본 느낌가득한 원목으로 꾸며진 인테리어와 일본어 위주로 되어 있는 메뉴판 때문에 '일본'에 와있나 하는 착각을 하실수도 있을 것 같겠더라구요.
전현무씨는 양배추만 두 대접을 먹었다며 양배추가 맛있다고 하더라구요. 유자소스와 마요네즈와 어우러져 부드러운 맛의 시소소스가 비치되어 있어 양배추에 곁들여서 드시면 좋을 것 같더라구요. 이 곳의 안심돈가스는 굉장히 부드러웠다고 황교익 선생님은 평을 하시더라구요. 숙성한것처럼 돼지고기가 너무 부드러워서 돼지고기가 맞나 싶을 정도였다고 표현하셨답니다. 반찬으로 제공되는 무말랭이도 맛있다고 평을 하시더라구요.
수요미식회 돈가스 한국에서 즐기는 일본 프리미엄 돈가스집 안심돈가스 & 등심돈가스 서울 중구 수하동 안즈 메뉴, 가격
- 등심돈가스정식(긴죠특로스카츠) 32,000원
- 안심돈가스(긴죠통히레카츠) 28,000원
- 히레카츠정식 16,500 ~ 18,500원
- 새우후라이정식 25,000원
- 새우후라이로스카츠정식 20,500원
부드러운 육즙이 가득한 안심 돈가스에 이어 7일의 숙성기간을 거친 두툼한 등심을 부드러운 빵가루를 묻혀 일본 현지 방식 그대로 튀겨내고 두툼하게 썰어내는 등심돈가스 역시 인기가 많은 메뉴라고 합니다. 도톰한 튀김옷 덕분에 바삭한 식감과 부드러운 고기가 조화로웠다는 평이 있었던 반면, 퍽퍽해서 별로 였다는 분도 계시더라구요.
그런데 돼지고기가 항상 똑같지가 않다보니 맛이 달라질수도 있다고 하더라구요. 가격이 좀 비싸다는 점이 아쉬운 점으로 지적되었습니다만, 일본식 달걀말이와 닭튀김등의 사이드메뉴도 있고 조금 고급지게 드셔보고 싶으실때는 가보셔도 좋을듯 하네요.