수요미식회 돈가스 34년 전통! 추억을 먹는 돈가스집 안심돈가스 & 코돈부루 서울 중구 명동돈가스 주소, 전화번호, 영업시간, 메뉴, 가격

수요미식회 돈가스 34년 전통! 추억을 먹는 돈가스집 안심돈가스 & 코돈부루 서울 중구 명동돈가스 주소, 전화번호, 영업시간, 메뉴, 가격

 

 

이번에 소개해드리는 곳 역시 어제 방송된 수요미식회 돈가스편에 소개된 돈까스 맛집입니다. 34년전통을 자랑하는 돈까스맛집으로 안심돈가스(히레까스)와 치즈돈까스인 코돈부루가 맛있는 곳이라고 하네요. 서울 중구 명동에 위치한 명동돈가스이구요. 자세한 위치 정보 및 주소, 전화번호, 메뉴, 가격등에 대한 정보는 하단에 기재해두었습니다.

34년의 역사를 이어가는 돈가스집이라고 해요. 어렸을 때 먹었던 추억의 맛을 느낄 수 있는 곳이라고 하네요. 트렌드의 중심 명동에서 34년간 한 자리에서 맛을 이어온 돈가스집이라고 하구요. 추억을 품은 돈가스와 함께한 사람들과 바삭하고 육즙 가득한 돈가스를 만나볼 수 있는 곳이라고 합니다. 어릴적 먹던 돈가스를 이제 어린 손녀와 함께 나누며 추억을 함께 먹을 수 있는 곳이라고 하네요.

 

 

 

수요미식회 돈가스 34년 전통! 추억을 먹는 돈가스집 안심돈가스 & 코돈부루 서울 중구 명동돈가스 주소, 전화번호, 영업시간
- 도로명주소 : 서울 중구 명동3길 8
- 전화번호 : 02-776-5300
- 영업시간 : 오전 11시 ~ 오후 9시 30분

 

수요미식회 돈가스편에 소개된 코돈보루, 안심돈까스맛집 서울 중구 명동돈가스는 돈까스집 치고는 규모가 꽤 큰 편이라고 하구요. 건물중 총 3층을 사용하고 있을만큼 규모가 제법 있는 곳이라고 해요. 넥타이를 매고 있는 회사원도 있고 어르신들도 있고 젊은 커플들도 있고, 연령층을 가리지 않고 많은 분들이 방문을 하고 있는 곳이라고 합니다.

이 곳은 1980년대 당시 일본식 돈가스를 대중화하는데 기여한 곳이라고 해요. 여기 사장님이 돈가스를 워낙 좋아하셔서 직접 일본에 가셔서 배워오셨다고 하더라구요. 일본의 유명한 가게에서 고기숙성, 튀기는법까지 전수를 받았지만 소스를 가르쳐주지 않아서, 돈까스집의 개성을 보여주는 소스는 직접 개발을 하셨다고 합니다.

수요미식회 돈가스 34년 전통! 추억을 먹는 돈가스집 안심돈가스 & 코돈부루 서울 중구 명동돈가스 메뉴, 가격

- 코돈부루 17,000원
- 히레가스(안심돈까스) 14,000원
- 로스가스 13,000원
- 생선가스 12,000원
- 치킨부루 17,000원
- 생맥주 8,000원

대표메뉴인 안심돈까스(히레까스)는 고기가 부드럽고 튀김옷이랑 적당히 붙어있으면서 한입 크기로 썰어주신다고 합니다. 홍신애 요리연구가님은 고기도 100% 만족했다고 하시더라구요. 조세호씨도 원래 등심돈까스를 선호하는 편인데 안심돈까스에 대한 편견을 깨주는 곳이었다고 하시면서 함께 나오는 돈가스 소스도 맛있었다고 평을 하셨답니다.

겨자에 돈가스소스를 섞어서 찍어먹어도 맛있다고 하더라구요. 하지만 20대 초반에게는 그리 호응을 얻지 못하는 편인것 같기도 해요. 유행에 휘둘리지 않고 고유의 돈가스 스타일을 유지하는 곳이다 보니 그런점에서는 방문해볼만한 가치가 있는 곳이라는 생각은 듭니다.

그리고 코돈부루도 또다른 대표메뉴인데요. 밑간한 등심에 양파, 피망 등 채소와 치즈를 섞어 넣고 꾹꾹 눌러 모양을 잡은 뒤 노릇노릇하게 튀겨낸 메뉴입니다. 흘러넘치는 치즈가 매력적인 돈까스인데요. 입맛에 따라 채소와 치즈가 혼합된 것이 호불호가 좀 갈릴수는 있을 것 같겠더라구요.

채소와 치즈가 함께여서 고소하지만 느끼하지 않아 좋았다는 분도 있었지만, 오히려 맛이 방해됐다고 하시는 분도 계셔서 이 부분은 입맛에 따라 다르게 느껴질듯 합니다. 만두피처럼 얇은 고기안에 듬뿍 들어있는 치즈 때문에 치즈 크로켓 같은 느낌도 든다고 하더라구요. 참고하셔서 방문해보세요.