수요미식회 베트남 음식 ^ 도심 한복판에서 만나는 작은 베트남 쌀국수 & 믹스 반미 서울 동작구 노량진동 사이공리 주소, 전화번호, 영업시간, 가격

수요미식회 베트남 음식 ^ 도심 한복판에서 만나는 작은 베트남 쌀국수 & 믹스 반미 서울 동작구 노량진동 사이공리 주소, 전화번호, 영업시간, 가격

 

 

서울에서 호치민 느낌 물씬 풍기는 곳이 어제 방송된 수요미식회 베트남 음식 맛집 편에 소개되었는데요. 서울 동작구 노량진동에 위치한 사이공리 라는 곳입니다. 이 곳에서는 베트남 호치민 쌀국수와 믹스반미가 유명하다고 하구요. 규모가 워낙 작다 보니 방송 나간 이후에 사람들로 문전성시를 이루면 기다렸다가 먹어야 할지도 모르겠다는 생각을 해 봅니다.

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수요미식회 베트남 음식 맛집편에 소개된 서울 동작구 노량진동 사이공리는 서울에서 호치민을 만날 수 있는 곳이라고 합니다. 도심속 좁은 골목 베트남 호찌민을 재현해 놓은 이 곳은 아담한 내부에서 베트남 현지 음식을 즐길 수 있다고 합니다. 진하고 깔끔한 육수의 쌀국수와 속이 꽉 찬 풍성한 반미를 먹을 수 있는 집이라고 하네요.

 

 

 

수요미식회 호치민 느낌의 베트남 쌀국수 & 믹스 반미 맛집 서울 동작구 노량진동 사이공리 주소, 전화번호, 영업시간

- 주소 : 서울시 동작구 장승배기로19길 16 (노량진동 306-10)
- 전화번호 : 010-5919-1763
- 영업시간 : 가게 직접 문의

수요미식회에서 소개된 맛집 중 굉장히 작은 곳인데요. 호찌민 출신의 주인장과 한국인 남편이 운영하는 가게라고 합니다. 베트남 시골에 있을법한 곳으로 규모가 굉장히 작은 곳이라고 하더라구요. 분위기 뿐 아니라 맛에서도 호찌민이 생각나는 곳이라고 해요. 

이 집 역시 소고기 쌀국수가 대표메뉴입니다. 베트남 현지의 쌀국수 맛이라고 하더라구요. 육수에서 느껴지는 진한 향과 맛이 베트남다운 쌀국수 맛을 느낄수 있다고 하네요. 신동엽씨는 해장용으로는 여기가 최고라며, 가성비 최강집이라고 하더라구요. 깨끗한 국물의 쌀국수로 단맛이 붙어있는 프랜차이즈 스타일의 쌀국수와는 전혀 다른 맛이라고 합니다.

수요미식회 호치민 느낌의 베트남 쌀국수 & 믹스 반미 맛집 서울 동작구 노량진동 사이공리 가격

- 미트볼반미 5,000원
- 베트남햄 반미 5,000원
- 포크반미 5,000원
- 쌀국수 5,000원
- 비빔쌀국수 5,000원

수요미식회 호치민 느낌을 받는다는 서울 동작구 노량진동 사이공리의 소고기쌀국수에는 소뼈, 양지, 사태와 갖은 채소로 오랜시간 끓여낸 조화로운 감칠맛이 살아있는 진한육수를 사용한다고 합니다. 면발도 특이한 편인데요. 현지의 맛을 내기 위해 이 집은 생면을 쓴다고 합니다.

이 집의 또 다른 메뉴 반미는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구운 빵에 파테를 듬뿍 바르고 아낌없이 속을 채운 풍부하고 조화로운 맛의 베트남 샌드위치라고 하네요. 빵이 바삭바삭한데다 믹스 반미의 경우 폭신폭신한 빵 안에 베트남 햄이 들어있는데 베트남 향이 물씬 난다고 하더라구요.

이 집은 반미를 만들 때 쌀바게트가 아닌 밀 바게트를 사용하는데 밀로 만들어 부드러운 맛이 일품이라고 하구요. 해장까지 도와주는 매콤한 매력을 지닌 메뉴라고 해요. 베트남 느낌의 꼬릿꼬릿한 향이 느껴지는 곳이라 베트남 음식 초보 입문자들에게는 다소 어려울수도 있을듯 합니다.