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왜관아줌마의 이것저것정보
수요미식회 서촌 * 30여년 한결같은 맛의 소머리국밥&제육볶음 서울 종로구 통인동 인왕식당 위치, 연락처, 이용시간, 가격 본문
수요미식회 서촌 * 30여년 한결같은 맛의 소머리국밥&제육볶음 서울 종로구 통인동 인왕식당 위치, 연락처, 이용시간, 가격
이 곳은 수요미식회 서촌 편에 소개된 맛집으로 30여년 한결같은 맛의 소머리국밥, 제육볶음을 맛볼 수 있는 곳이구요. 서울 종로구 통인시장 내에 위치한 맛집이라고 합니다. 규모가 소규모라 방송 나가고 나면 손님들로 많이 북적이는 곳이 되지 않을까 싶네요. 주소는 서울특별시 종로구 통인동 27-2 이고 전화번호는 02-737-2214 입니다. 이용시간은 기재가 되어 있지 않아서 문의후 방문하시는 것이 중요할 듯 합니다.
느릿하게 시간이 흐르는 수요미식회 서촌 30년 소머리국밥&제육볶음 맛집 서울 종로구 통인동 인왕식당은 오랜 시간 끓여 정성이 담뿍 담긴 따뜻한 음식과 사람들의 온기가 있는 곳입니다. 따뜻한 국밥 한 그릇에 주고받는 이야기, 잊었던 낭만을 자극하는 푸근한 소머리국밥집이라고 하네요. 서촌의 터줏대감이라고 할 수 있는 이 곳은 굉장히 오래된 집이라고 합니다.
수요미식회 서촌 30여년 한결같은 맛의 소머리국밥&제육볶음 맛집 서울 종로구 통인동 인왕식당 위치, 전화번호
- 위치(지번 주소) : 서울특별시 종로구 통인동 27-2
- 전화번호 : 02-737-2214
- 이용시간 : 가게 직접 문의
이 동네에서 자란 신동엽씨도 처음 가본 곳이라고 하더라구요. 네비게이션에도 안 나오는 좁은 골목안에 위치하고 있어 찾는데 애를 먹었다는 분들이 많더라구요. 통인시장 쪽에서도 골목 안쪽으로 들어가야 하니 어플등을 이용해서 찾아가시면 좋을 것 같습니다. 문을 열자 마자 세탁기가 보이고 테이블도 3개 정도 밖에 없지만, 제대로 된 '맛집' 포스를 풍기는 곳이라고 합니다. 음식과 함께 정을 나누는 곳이라고 합니다.
수요미식회 서촌 30여년 한결같은 맛의 소머리국밥&제육볶음 맛집 서울 종로구 통인동 인왕식당 메뉴, 가격
- 한우 소머리국밥 9,000원
- 갈치조림 8,000원
- 제육볶음 / 조기찌개 7,000원
- 된장찌개 / 청국장 6,000원
- 닭곰탕 7,000원
- 수육 25,000 ~ 30,000원
수요미식회 서촌 맛집 30여년 한결같은 맛의 소머리국밥&제육볶음 맛집 서울 종로구 통인동 인왕식당에서 맛볼 수 있는 소머리국밥은 잡스러운 맛이 없이 온전히 깨끗한 맛이라고 평을 내시더라구요. 한 그릇 후루룩 말아먹기 좋은 국밥이라고 해요. 사골, 잡뼈를 섞어서 3일을 끓여낸 국물을 쓴다고 합니다. 오랜 시간 곁에서 지키며 육수를 내는정성을 들인다고 하네요.
다른 집들과 달리 수요미식회 서촌 30여년 한결같은 맛의 소머리국밥&제육볶음 맛집 서울 종로구 통인동 인왕식당의 소머리국밥은 깔끔한 국물을 위해 직접 말린 생강을 넣어 사용하신다고 하구요. 재료의 맛과 향이 은은하게 녹아들어 조화를 이룬 소머리국밥이라고 합니다. 이 집 소머리국밥에 들어간 고기는 쫀쫀하면서 젤리같은 식감이라고 하더라구요.
또 다른 메뉴 제육볶음도 인기가 많다고 합니다. 달지 않고 고급스러운 제육볶음이라고 합니다. 주황빛이 도는 제육볶음은 시골에 내려가면 할머니가 해주시던 간단한 재료에 고추장만으로 볶아내는 맛으로 밥 한그릇 뚝딱 할 수 있는 맛이라고 합니다. 직접 담은 고추장을 사용하신다고 하네요.
간판, 사람, 음식, 가게의 모든 것이 맛있게 느껴지는 곳이고, 오가는 이야기와 푸근한 분위기가 향수를불러 일으키는 곳이다 보니 한번쯤 방문해보셔도 좋을만한 곳이라고 하네요.