알토란 레시피 임성근의 된장불고기 만드는법 - 만능된장 활용 요리 알토란 316회 2021년 1월 3일 방송

알토란 레시피 임성근의 된장불고기 만드는법 - 만능된장 활용 요리 알토란 316회 2021년 1월 3일 방송

숙성할 필요 없이 만능 된장을 활용해 만드는 구수한 된장불고기 레시피가 알토란에 소개되었었는데요. 저도 조만간 만능된장 만들어서 요리에 활용해 봐야 겠습니다.

2021/01/10 - [요리레시피] - 알토란 레시피 김하진의 낙지볶음 만드는법 - 알토란 316회 2021년 1월 3일 방송

알토란 임성근 된장불고기 재료 : 3mm 두께로 썬 돼지목살 300g, 만능된장 다진마늘, 후추, 꿀, 다진파, 참기름, 깨소금

1) 3mm 두께로 썬 돼지 목살 300g을 큼직하게 썰어 줍니다.

2) 볼에 손질한 돼지목살 300g, 만능 된장 3큰술을 넣고 주무릅니다.(돼지목살 300g 기준)

3) 다진 마늘 1큰술, 후춧가루 2~3꼬집, 꿀 3큰술을 넣고 주무릅니다.

4) 달군 팬에 물 3~4큰술, 양념한 돼지 목살을 넣고 볶습니다.

5) 다진 파 2큰술, 참기름 1큰술, 깨소금을 약간 넣어 완성합니다.

#알토란 #알토란316회 #알토란2020년1월3일방송 #알토란만능된장된장불고기 #알토란된장불고기 #임성근된장불고기 #알토란임성근된장불고기 #만능된장활용요리 #요리