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알토란 레시피 임성근의 만능양파소스를 활용한 닭다리구이 만드는 방법 본문
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알토란 레시피 임성근의 만능 양파소스를 활용한 닭다리구이 만드는 방법
이전에 알려드린 만능 양파소스를 활용해서 초간단 일품요리인 닭다리구이 만드는 방법에 대해 소개해드릴게요.
- 알토란 레시피 임성근 만능양파소스 활용한 닭다리구이 재료 : 닭다리 500g, 소금, 후추, 식용유, 만능양파소스, 채 썬 양파, 채 썬 깻잎, 고춧가루
닭다리 500g에 적당량의 소금, 후추를 뿌려 밑간을 해 줍니다.
달군 팬에 식용유 5큰술을 넣어줍니다.
닭다리의 살 부분을 아래쪽으로 팬에 올리고 뚜껑을 덮어줍니다.
뒤집은 다음 중 불로 줄이고 껍질 쪽도 노릇하게 구워줍니다.
구운 닭다리살 쪽에 만능 양파소스를 1큰술 정도 펴 발라줍니다.
뒤집어 약불로 1분간 구워줍니다.
채 썬 양파, 깻잎과 고춧가루를 곁들여 완성해줍니다.
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