델포니의 이것저것정보

집밥백선생3 레시피, 달갈요리레시피, 계란요리레시피, 백종원 구운달걀(구운계란) 카레덮밥 만드는 방법 레시피 달걀요리의 화룡점정을 찍을 집밥백선생 달걀요리편에 소개된 마지막 레시피는 백종원표 구운달걀 카레덮밥입니다. 이번에 알려드리는 레시피도 초간단 레시피인데요. 삶은달걀과 양파, 카레가루만 있으면 손쉽게 만들 수 있으니 따라해보셔도 좋을 것 같습니다. 1) 키친타올로 삶은 달걀의 물기를 제거한 다음 팬위에 올려줍니다.(삶은달걀 14개 기준) 2) 식용유를 넉넉하게 5숟가락을 넣고 불을 붙여 구워주시면 됩니다. 팁) 약한 불에 서서히 구워야 훨씬 더 식감이 살아납니다. 3) 양파 4분의 3개를 채썰어 두었다가 삶은 달걀이 노릇노릇하게 구워지면 채썬 양파를 넣습니다. 4) 양파도 노릇노릇하게 볶아지면 여기..

집밥백선생3 레시피, 달걀요리레시피, 계란요리레시피, 백종원 중국식달걀탕 중국식계란탕 만드는 방법 레시피, 백종원 고추기름 만드는 법 이번에 알려드리는 정보도 어제 방송된 집밥백선생3에 소개된 레시피인데요. 백종원표 중국식 달걀탕(계란탕) 만드는 방법 레시피입니다. 중국음식점 가면 코스요리 먹을 때 처음 나오는 메뉴이기도 한 중국식 달걀탕은 달걀말이, 계란말이보다 훨씬 더 만들기 쉬운 메뉴더라구요. 게다가 냉장고 속에 남는 재료들을 적극 활용할 수 있다는 점에서 냉장고 파먹기에도 용이한 요리가 될 듯 합니다. 백종원 중국식 달걀탕(계란탕) 재료 - 진간장, 굴소스, 전분가루1숟가락, 달걀 3개, 게맛살, 대파, 당근 5분의 1개, 양파 반 개, 스모크햄(돼지고기로 대체 가능), 새송이버섯 반 개, 표고버..

집밥백선생3 달걀요리레시피, 계란요리레시피, 백종원 실패없는 달걀말이 만드는 방법 어제 방송된(2017.04.11) 집밥백선생3에서는 달걀요리레시피가 소개되었는데요. 첫번째로 알려드리는 내용은 백종원표 실패없는 달걀말이 만드는 방법입니다. 주부 2년차인 저도 사실 달걀말이는 만들때마다 실패하기 일쑤인데요. 뒤집을때 사실 엄청나게 스트레스를 많이 받아요. 달걀말이가 두려운건 달걀을 마는게 힘들기 때문인데요. 이번에 알려드리는 백선생의 실패없는 달걀말이 만드는 방법만 안다면 쉽게 해보실 수 있답니다. 달걀말이에 넣을 속재료는 크기가 작을수록 좋습니다. 1) 대파는 4등분으로 갈라준후 잘게 썰고, 2) 당근도 채를 썰어 다지듯이 잘게 썰어 준비합니다. 3) 달걀 5개를 풀고 소금과 설탕을 각각 한꼬집 넣어 섞..