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목록냉장고를 부탁해 이시언 냉장고 (4)
델포니의 이것저것정보
냉장고를 부탁해 레시피 이시언 냉장고 카레덮밥요리 자취생요리, 자취생 간단요리 김풍작가의 에라모르겠닭 만드는 방법 레시피 냉장고를 부탁해 이시언 냉자고 편에 소개된 김풍 작가의 에라 모르겠닭은 닭을 주재료로 만든 태국식 카레요리인 카이팟퐁커리에서 착안해서 만든 요리로 훈제닭가슴살을 이용한 태국식 카레 덮밥입니다. 실제로 방송에서 약 8분 정도만에 요리를 뚝딱 만들어 냈기 때문에 자취생 여러분들이 집에서 손쉽게 해보시면 좋을만한 간편 자취생요리, 자취생 간단요리가 아닐까 싶네요. 냉장고를 부탁해 김풍 작가의 에라 모르겠닭 만드는 방법 레시피 1) 팬에 기름을 넉넉히 두르고 다진 마늘을 볶는다. 2) 1)에 대파와 양파를 잘라 넣는다. 가위손 풍씨 팁) 양파를 가위로 자를 땐 한장씩 분리하지 말고, 통째로 ..
냉장고를 부탁해 레시피 이시언 냉장고 자취생요리 햄요리 덮밥요리 샘킴 셰프의 쉬워서 오야코 만드는 방법 레시피 이번에 알려드리는 요리레시피 역시 어제 방송된 냉장고를 부탁해에 나온 레시피로 샘킴 셰프가 만드는 쉬워서 오야코라는 덮밥 요리 레시피에 대한 내용입니다. 밥 위에 닭과 달걀, 채소를 얹은 일본식 덮밥요리인 오야코동과 비슷한데요. 김밥햄, 달걀, 고추기름을 이용한 매콤한 일본식 덮밥이라고 하니 자취생 여러분들은 간편하게 만들어 드실 수 있을듯 합니다. 샘킴 셰프의 쉬워서 오야코 만드는 방법 레시피 1) 올리브오일을 두른 팬에 건고추와 손질한 대파, 양파, 통마늘을 넣고 끓여 고추기름을 낸다. 2) 고추기름과 건고추를 덜어내고 남은 채소에 손질한 김밥햄, 소금, 후추를 넣고 볶는다. 3) 볶던 재료..
냉장고를 부탁해 레시피 이시언 냉장고 삼겹살 요리 이연복 셰프의 브레드피그 만드는 방법 레시피 이번에 알려드리는 정보 역시 어제 방송된 냉장고를 부탁해 이시언 냉장고 편에 소개된 레시피인데요. 이연복 셰프님이 만드시는 브레드피그라는 요리입니다. 청양고추와 삼겹살로 만든 회과육을 구운 빵(샤오빙) 사이에 넣어먹는 요리라고 하니 집에서 레시피 응용해서 만들어 보셔도 좋을 것 같습니다. 재료 : 삼겹살, 청양고추, 양파, 밀가루, 계란 등 1) 팬에 버터를 녹인다. 2) 두 개의 볼에 밀가루, 소금을 넣고 하나는 뜨거운 물을 부어 익반죽해줍니다. 3) 또다른 하나에는 뜨거운 물과 녹인 버터를 넣어 익반죽한다. 4) 물반죽과 기름반죽을 숙성시킨다. 5) 물반죽과 기름반죽을 겹쳐서 여러번 접고 밀대로 미는 과정을..
냉장고를 부탁해 레시피 이시언 냉장고 햄요리 야끼소바요리 라면요리 정호영 셰프의 햄카츄 야키소바츄 만드는 방법 레시피 어제 방송된 냉장고를 부탁해에서는 이시언씨 냉장고가 소개되었는데요. 이시언 씨 냉장고 속 재료들을 이용한 요리레시피도 함께 소개가 되었습니다. 햄과 라면을 이용한 요리이니 만큼 자취하시는 분들은 따라해보셔도 좋을 것 같습니다. 냉장고를 부탁해 정호영 셰프가 만드는 햄카츄 야키소바츄는 시리얼을 묻혀 튀긴 햄카츠와 오믈렛을 올린 야키소바 요리입니다. 재료 : 시리얼, 게맛살, 굴소스, 청양고추, 김밥햄, 돈가스소스, 짜장라면 정호영 셰프의 햄카츄 야키소바츄 만드는 방법 레시피 1) 믹서기에 시리얼을 곱게 간다. 2) 라면 면을 삶는다. 3) 양파, 당근, 김밥햄, 청양고추를 적당한 크기로 썬..