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집밥백선생 레시피 주먹밥편 백종원 멸치튀김 멸치요리 만드는 방법 레시피 집밥백선생 주먹밥 백종원 멸치튀김 이번에는 색다른 멸치요리, 초간단 멸치요리에 대해 알려드릴텐데요. 바로 멸치튀김입니다. 마른 멸치로 대부분 국물을 내거나 볶음 반찬을 해먹는 용도로만 사용하셨겠지만, 집밥백선생 레시피 주먹밥편 백종원 멸치튀김 멸치요리 만드는 방법 레시피로 멸치튀김을 만들어 드셔보셔도 좋을 것 같다는 생각이 드네요. 찍어먹는 소스도 고추장을 담아주시거나, 마요네즈에 고춧가루 약간을 뿌려주시기만 하면 끝. 그리고 마른 큰멸치튀김을 하실 때 멸치 손질따위 안 하시고 그냥 하셔도 됩니다. 팬에 기름을 넣고 충분히 달궈주신 다음 마른 큰 멸치 한 줌을 기름속에 풍덩 입수시켜 주시면됩니다. 노릇노릇 튀겨주시기만 하면 마른 큰멸..
요리레시피
2016. 9. 28. 10:32