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생생정보 상주 두부 한 상 두부백반 두부구이 & 임실 다슬기 한상 정직식당 정성으로 직접 만드는 식당 정보2021년 1월 5일 화요일 저녁에 방송되는 생생정보 정직식당(정성으로 직접 만드는 식당)에서는 지난 2020년 11월 13일에 방송된 직접 농사지은 콩으로 만든 두부백반과 두부구이를 먹을 수 있었던 상주 두부 한상 맛집과 2020년 10월 14일에 방송된 다슬기수제비, 다슬기전골 등 임실의 다슬기 한상을 먹을 수 있는 맛집이 다시 소개됩니다.2021/01/05 - [맛집,카페] - 생생정보 문어전복탕 문어진액 문어볶음 & 아갑찜 아귀갑오징어해물찜 고수의 부엌 식당 정보 #2tv저녁생생정보 #2tv생생정보 #생생정보 #생생정보통 #생생정보오늘방송맛집 #생생정보맛집오늘 #생생정보정성으로직접만드는식당 #..

생생정보 두부한 상 직접 농사지은 콩으로 가마솥 장작불에 끓여 만드는 두부요리한상 정직식당 경북 상주맛집 정보 생생정보 정직식당(정성으로 직접 만드는 식당)에서는 직접 농사지은 콩으로 두부를 만들어 두부요리를 선보이는 상주의 한 식당이 소개되는데요. 기본적인 두부백반과 청국장백반, 비지장백반 등의 식사류와 두부김치, 두부구이, 두부버섯전골, 비지버섯전골의 안주류 등을 만날 수 있다고 합니다. 15,000평에 이르는 넓디 넓은 콩밭을 직접 일궈서 농사를 지어 두부를 만드신다고 합니다. 게다가 불린 콩을 직접 갈아서 장작불 위 가마솥에 끓여 두부를 만들어 그 손맛이 남다를듯 합니다. 뿐만 아니라 이 가게는 3대째 가업을 물려받아 사장님이 운영하고 계시다고 하네요. 생생정보 두부한 상 직접 농사지은 콩으로 가..