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엄지의 제왕 연근유자피클 만드는법 - 엄지의 제왕 418회 지방간에 좋은 음식 & 간해독에 좋은 음식 신맛과 단맛이 조화롭게 어우러지는 배한호 한의사의 연근유자피클을 만드는 방법이 어제 (1월 19일) 방송된 엄지의 제왕에서 지방간에 좋은음식으로 소개되었습니다. 간을 편하게 하기 위한 간의 독소를 빼는 방법, 연근유자피클을 만들어 먹는 것인데요. 간기능이 떨어지면 혈액 속 독소 배출이 저하되고 온 몸에 염증과 독소를 유발하기 때문에 간 독소를 빼내는 것은 매우 중요합니다. 식초는 위산분비를 촉진하고 단백질 소화효소인 펩신 분비를 증가시키고 위장관의 움직임을 촉진해 소화에 도움을 줍니다. 그래서 연근유자피클은 간 건강과 소화에 도움이 되는 음식이라 할 수 있습니다. 연근은 어혈을 제거해 피를 정화하는 역할..

엄지의 제왕 간 당당주스(간 당당쥬스) 만드는법 - 엄지의 제왕 418회 지방간에 좋은 주스 & 지방간 탈출하는 법 지방간에 좋은 생채소+구운채소 샐러드와 함께 곁들이면 좋을 간 당당주스 만드는법 및 효능이 엄지의 제왕 418회에서 소개되었는데요. 지방간에 좋은 주스라고 하니 평소에 만들어 드시면 간 건강에 도움이 되실듯 합니다. 엄지의 제왕에 소개된 간 당당 주스에는 당근, 사과, 케일이 들어가는데요. 간 당당주스에 들어가는 채소들의 비율은 사과 1, 당근 1, 케일 2의 비율로 넣으시면 됩니다. 엄지의 제왕 간 당당주스 만드는법 1) 사과1, 당근 1, 케일 2의 비율로 녹즙기에 넣고 착즙기에 내리면 끝. 당근에는 간 세포 회복에 도움이 되는 베타카로틴, 간 대사 활동에 도움되는 비타민b가 풍부한데요..

천기누설 간에좋은 음식 꽃게 - 간질환 맞춤 꽃게 섭취법 간 질환에 따라서 조리법을 달리하면 더욱 효과적으로 꽃게를 섭취할 수 있다고 합니다.지방간 환자의 경우 꽃게탕과 같은 국물요리로 섭취하는 것이 좋다고 합니다. 중성 지방을 배출하고 분해하는 타우린 성분은 수용성이기 때문에 국물까지 섭취할 수 있는 탕으로 먹는 것이 좋다고 합니다.꽃게 껍데기 속 아스타잔틴 성분은 외부의 세균으로부터 우리 몸을 보호해주는 성분인데요. 그래서 간염환자의 경우 구이 혹은 튀김으로 해서 먹게 되면 꽃게 껍데기까지 부담없이 섭취할 수 있다고 합니다.간경화의 경우에는 게장으로 섭취하는 것이 좋다고 하는데요. 꽃게를 게장으로 숙성시키게 되면 단백질이 분해되어 소화흡수율이 높아져 간 기능이 떨어진 사람의 경우도 체내로 쉽게 흡수할..