델포니의 이것저것정보

집밥백선생 레시피 닭요리 백종원 닭백숙 만드는 방법 레시피 이번에 소개해드릴 내용은 어제 방송된 집밥백선생에 나온 닭요리 레시피에 관련된 내용입니다. 닭백숙이나 삼계탕 등은 항상 사다가 먹었던 기억이 대부분인데, 이제는 닭백숙은 집에서 쉽게 만들어보실 수 있을 것 같더라구요. 집에서 손쉽게 만드는 집밥백선생 레시피 닭요리 백종원 닭백숙 만드는 방법 알려드릴게요. 깨끗하게 닭을 씻어주신 다음 닭을 삼는 시간은 대략 30분 정도로 생각하시면 됩니다. 닭 9호 기준으로 닭 한마리를 삶을 때 필요한 물의 양은 대략 3리터 정도구요. 계량하기 힘드시면 500ml 물병으로 6개 하시면 편리하시겠지요. 그리고 깨끗이 씻은 양파를 껍질째 준비해주시면 됩니다. 꼭지만 자른 양파 반개를 껍질째로 투하해주세요. 그리고 통마..

집밥백선생2 레시피 백종원 돼지고기청국장 만드는 방법 레시피 이번에 소개해드릴 내용도 어제 방송된 집밥백선생2에 나온 레시피입니다. 백종원 돼지고기청국장 레시피인데요. 앞서 알려드린 멸치청국장 만드는 방법과 동일하기 때문에 크게 만드는데 어렵거나 하지는 않을 것 같구요. 멸치가 썩 안 땡긴다 하신다면 오히려 돼지고기청국장을 만들어 드시면 좋을 것 같다는 생각이 듭니다. 아무래도 고깃국물이 멸치육수보다는 조금 더 진하고 젊은 분들 취향에는 더 맞을 것 같아요. 그리고 취향에 따라 고춧가루 등을 가감해서 넣어 드셔도 되니까 따라해보시면 좋을듯 합니다. 집밥백선생2 레시피 백종원 돼지고기 청국장은 멸치 대신에 돼지고기가 들어간다는 게 다른점이고, 간을 새우젓으로 한다는게 다른점이라고 보시면 되는데요. 우선 돼..

집밥백선생2 레시피 백종원 볶음고추장찌개 만드는 방법 레시피 이번에 알려드리는 레시피도 어제 방송된 집밥백선생2에 소개된 레시피로 백종원 볶음고추장찌개 만드는 방법 레시피에 대해 알려드리려고 합니다. 백종원 볶음고추장 만드는 레시피는 http://waegwanlife.tistory.com/995에서 확인하실 수 있으니 참고하셔서 볶음고추장 만들어 두시면 볶음고추장비빔면이나 열무비빔밥등에 양념장으로 넣어 드실 수 있으니까 활용도가 많아서 넉넉히 만들어서 냉장고에 쟁여두셔도 아마 금새 없어지지 않을까 하는 생각이 듭니다. 집밥백선생 백종원표 볶음고추장만 만들어 둔다면 볶음고추장찌개는 채소들 때려넣고 만들기만 하면 되는거라 사실 레시피라고 말하기도 민망할 정도로 굉장히 쉽고 간단하답니다. 감자, 양파, 애호박..