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천기누설 위에 좋은 음식 명란 효능 우리나라가 원조이지만 일본에서 더 유명한 식재료인 명란은 특히나 위장질환에 도움이 되는 음식이라고 합니다. 위에 좋은 음식, 위장에 좋은 명란 효능 알려드릴게요. 명란에는 불포화지방산과 비타민이 들어있어서 콜레스테롤 생성을 억제할 뿐만 아니라 피로해소 등에도 효과가 있는 식재료라고 합니다. 하지만 명란의 진짜 효능은 따로있는데요. 명란은 특히 위장질환 완화에 도움을 줍니다. 명란속 나이아신 성분은 탄수화물이나 지방 등의 분해를 돕는다고 합니다. 소화기계 건강을 촉진하기 때문에 명란은 위장질환완화에 도움이되는데요. 명란 한 덩어리만 섭취해도 나이아신 하루 권장량의 절반이상을 채울수 있다고 합니다. 하지만 명란은 대부분 젓갈형태여서 짜지 않을까 걱정하실텐데요. 오히려 명란..

천기누설 위에 좋은 음식, 양배추심 섭취법, 천기누설 양배추심 피클 만드는법, 위에 좋은 음식 위에 좋은 음식인 양배추를 대부분 심은 제거하고 먹는 경우가 많은데요. 단단하고 질겨서 대부분 버려지는 양배추심은 먹어도 괜찮은걸까요? 흔히 양배추를 다듬을때 푸른 겉잎이나 심은 버리고 조리하는 경우가 많지만, 양파의 경우 껍질쪽으로 갈 수록 항산화 기능을 하는 퀘르세틴이 풍부해지는 반면, 반대로 양배추는 심지에 그 영양성분이 풍부하다 고 합니다. 즉, 양배추심에 영양성분이 가장 많다는 이야기인데요. 칼륨, 칼슘, 베타카로틴, 식이섬유, 비타민K등 많은 영양소를 가지고 있는 양배추는 그 중 꽉 막힌 위를 뚫어주어 위건강에 도움을 주는 비타민U의 경우 양배추심지에 훨씬 더 풍부하다고 합니다. 막힌 위를 뚫어주는 ..