생생정보 육개장순두부 수제두부찜 택시맛객 경기도 안양시 ^ 소고기두부전골 차돌박이청국장 두부김치 경기도 안양시 동안구 관양동 두부나라 주소, 연락처(전화번호), 영업시간, 휴무일, ..

생생정보 육개장순두부 수제두부찜 택시맛객 경기도 안양시 ^ 소고기두부전골 차돌박이청국장 두부김치 경기도 안양시 동안구 관양동 두부나라 주소, 연락처(전화번호), 영업시간, 휴무일, 메뉴, 가격정보

 

 

생생정보 택시맛객 경기도 안양시 편에 육개장순두부, 수제두부찜 맛집으로 소개되는 곳은 경기도 안양시 동안구 관양동에 위치한 두부나라라는 맛집입니다. 이 집은 직접 만드는 수제두부를 이용해서 두부김치와 육개장순두부, 수제두부찜 등 다양한 두부요리를 맛볼 수 있는 곳이기도 합니다. 이 자리에서 20년동안 두부요리만 한 곳이라고 하니 방문해보셔도 좋을 것 같습니다.

 

 

 

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- 주소 : 경기도 안양시 동안구 관평로 326 (관양동 1404-27)
- 연락처(전화번호) : 031-382-9259
- 영업시간 : 11:30 ~ 21:00 or 두부 소진 시 영업종료
- 휴무일 : 매주 일요일

매일 새벽 6시에 두부를 만들어 그날 그날 손님상에 올리는 이 집은 밥 역시 그냥 밥이 아니라고 해요. 좋은 쌀, 당일 도정한 건강한 쌀로 밥을 짓기 때문에 영양이 가득하다고 하구요. 부드러운 돼지목살과 삼색수제두부가 어우러진 수제두부찜과 생당근, 시금치즙등이 들어간 삼색두부에 떡과 황태등이 들어간 황소두부전골 역시 인기메뉴라고 합니다.

2017.7.11 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

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- 육개장순두부 8,000원

- 수제두부찜 8,000원

- 청국장과 보리밥 건강밥상 7,000원

- 돼지불고기순두부 8,000원
- 매생이순두부 8,000원
- 낙지순두부 / 해물순두부 8,000원
- 김치순두부 7,000원

이곳에서 만드는 수제두부는 3~4번 씻은 콩을 24시간이상 불려 맷돌에 곱게 갈고 가마솥에 물을 끓여 갈아 놓은 콩을 넣고 주걱으러 저어 끓인 콩물을 자루에 넣고 비지, 두유를 분리해 낸다고 합니다. 분리된 콩물(두유)을 가마솥에 넣고 87.5도가 될때까지 끓인 후 불을 끄고 간수를 쳐서 만드는데 일일이 다 사람손을 거치다 보니 굉장히 정성이 많이 들어가는 두부라고 하네요.

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