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왜관아줌마의 이것저것정보
최고의 요리비결 레시피 유귀열의 보쌈 & 보쌈김치 만드는방법 - 수육 재료 : 돼지고기(삼겹살/1kg), 무(365g), 배(580g), 사과(320g), 양파(130g), 대파(50g), 새우젓(4T), 물(2컵), 소주(1컵) - 보쌈김치 재료 : 무(600g), 한치(200g), 소금(1T), 설탕(1T), 물엿(3T), 고춧가루(7T), 찹쌀풀(5T), 다진 마늘(2T), 새우젓(½T), 멸치액젓(3T), 매실청(2T), 배(50g), 쪽파(50g), 미나리(50g), 대추(10g), 밤(50g), 통깨(약간), 잣(약간) 1. 미지근한 물에 소주(2컵), 돼지고기(삼겹살/1kg)를 넣고 40분 정도 담가 핏물을 제거한다. - 돼지고기는 미지근한 물에 소주를 풀고 45분 정도 둬야 육질이 부드럽고..
최고의 요리비결 레시피 유귀열 요리연구가의 쌀국수 볶음 - 주재료① 불린 쌀국수면(100g), 양파(50g), 파프리카(60g), 돼지고기(안심/100g), 식용유(4T), 마늘(10g), 대파(15g), 호부추(50g), 숙주(150g), 간장(1T), 굴소스(3T), 설탕(1T),다진 청양고추(2T) - 주재료② 식용유(4T), 양파(50g), 모둠 해산물(100g), 쪽파(50g),쌀국수면(100g), 오징어 실채(30g), 숙주(150g), 스크램블드에그(2개), 레몬즙(1T), 땅콩가루(약간), 스라라차소스(2T), 굴소스(2T), 피시소스(1T), 설탕(1T) 1. 끓는 물에 불린 쌀국수면(100g)을 넣어 데친 뒤 찬물에 식힌다. - 쌀국수면은 찬물에 담가 1시간 정도 불려줘야 금방 익고 쫄..
그것이 알고싶다 부천 유호철 자살사건 살인사건 살아남은 자의 미스터리 - 동반자살인가 위장살인인가 6월 1일 밤 11시 10분부터 방송되는 그것이알고싶다에서는 작년 10월, 부천의 한 모텔에서 발생한 유호철 씨의 죽음을 둘러싼 엇갈린 의혹들과 사건의 진실을 추적하는 과정들이 전파를 탈 예정입니다. 지난해 2018년 10월, 부천의 한 모텔에서 걸려온 아무 말 없는 신고 전화 7통. 여러 번의 신고 전화 끝에 사람이 죽었다는 내용과 모텔 주소가 적힌 문자 신고들이 접수되었고, 현장에 도착한 119 구급대와 지구대 경찰은 모텔 방 침대에 나란히 누워 의식이 없는 박소정(가명)씨와 이미 싸늘하게 숨진 유호철 씨를 발견하게 됩니다. 사건 현장에는 두 사람이 함께 약물을 투약한 것으로 보이는 링거와 수많은 약물 ..