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왜관아줌마의 이것저것정보
알토란 내 몸 살리는 봄철바다 해물보약 임성근 셰프의 꽃게탕 만드는 방법 레시피, 숟가락 냉동꽃게 손질법
알토란 내 몸 살리는 봄철바다 해물보약 임성근 셰프의 꽃게탕 만드는 방법 레시피, 숟가락 냉동꽃게 손질법 사계절 중에 기력이 가장 부족한 계절은 봄이라고 합니다. 추운 겨울에는 에너지 소모량이 급격하게 많아지면서 해가 길어진 봄에는 에너지와 영양소가 필요한 법인데요. 그래서 어제 방송된 알토란에서는 내 몸 살리는 봄철 바다 해물보약이라는 주제로 요리레시피들이 공개가 되었습니다. 봄철 제철 해물은 피로회복제 역할도 한다고 합니다. 그래서 간의 독소를 배출하고 영양흡수율을 높이는 역할을 한다고 하네요. 4~6월 제철인 꽃게를 이용한 임성근 셰프의 꽃게탕 만드는 방법 레시피 알려드릴게요. 알토란 임성근 꽃게탕 재료 - 꽃게, 대파, 청양고추, 홍고추, 배추, 콩나물, 다시마, 밴댕이, 소주, 물, 된장, 고추..
요리레시피
2017. 4. 10. 08:50