먹거리X파일 착한보쌈 충북 서울보쌈 주소 위치 전화번호

연휴 2일째, 모두들 잘 보내고 계신가요? 이번에 알려드리는 먹거리X파일 착한보쌈 충북 서울보쌈 주소는 충청북도 제천시 동현동 299이고, 전화번호는 043-642-7811이라고 하니 가실 분들은 미리 예약하고 가시는게 좋을 것 같아요. 방송 보니까 미리 예약 안하시면 30분 이상 기다리셔야 하는것 같더라구요. 소신을 가지고 하시는 분이시다 보니 착한식당 검증에 극구 사양하셔가지고 결국 착한식당 선정은 안됐지만 착한보쌈이라는 생각이 들어서 가보실 분들을 위해 먹거리X파일 착한보쌈 충북 서울보쌈 주소 위치 전화번호 정보 알려드리도록 할게요. 충북 제천에 위치하고 있으니 근처에 계신 분들은 가보셔도 좋을 것 같네요.

오늘 방송된 먹거리X파일에서는 착한보쌈 당일 삶은 보쌈의 실체에 대해 이야기를 나눴는데요. 통상적으로 고기의 질이 별로 안 좋은 경우도 많고, 중국산 김치를 들여다가 양념을 조금 더 묻히고 단맛을 추가해서 손님들에게 내놓는 경우가 많더라구요. 이름이 알려진 프랜차이즈 보쌈도 마찬가지구요. 실망스러움을 감출수가 없었는데 여기는 착한보쌈집인것 같아서 그 점은 좋은 것 같아요. 대신, 주인분이 극구 소개하는걸 거부하셔가지고 그게 살짝 아쉽긴 했지만 요즘 찾아보기 드문, 착한 보쌈 맛집인것 같네요.

 

먹거리X파일 착한보쌈 충북 서울보쌈 주소 위치 전화번호

주소 : 충청북도 제천시 동현동 299
전화번호 : 043-642-7811

메뉴 : 보쌈정식, 부대찌개, 쟁반국수 등

먹거리X파일 착한보쌈 충북 서울보쌈의 반찬 나오는 시각이 많이 늦을 수 있으니 조금 기다리는 번거로움은 감수하신다면, 정성 가득한 반찬을 맛볼 수 있다고 해요. 방송에서 보니까 계절나물 위주로 반찬들을 신경을 많이 쓰신 흔적이 있더라구요. 농사 직접 지어서 만드신 거라고 하는데, 식감이 다 다르고 야들야들하고 연해서 나물 자체 맛이 난다면서, 밑반찬에 감탄을 하시더라구요. 마치 내 식구들 먹인다 생각하고 만든 음식들 같다고 전문가분들이 말씀하셨을 정도니까 드시러 가보시면 좋을 것 같네요.

먹거리X파일 착한보쌈 충북 서울보쌈 메뉴 가격

보쌈정식 7,000원
부대찌개 6,000원(2인이상 주문 가능)
보쌈류 (소) 20,000원 / (중) 25,000원 / (대) 30,000원
쟁반국수 (중) 8,000원 / (대) 10,000원

먹거리X파일 착한보쌈 충북 서울보쌈에서는 주문한지 1시간을 꽉 채운뒤에야 보쌈이 등장했는데요. 푸짐한 쌈채소에 보쌈한상이 차려졌는데, 목살 부위를 주신다고 하더라구요. 삼겹살이 아닌 부위들도 갓 삶아내면 야들야들하니 맛나다고 해요. 쉽게 퍽퍽해질 수 있는 목살 부위지만 맛있고, 생고기가 맞고 냄새도 안 나서 맛나다고 합니다. 갓 삶아내서 먹는내내 부드러운 식감이 있고 부드러움과 고소한 맛이 남다르다고 하네요. 이 정도 되면 비법이 있나 싶겠지만 의외로 육수에는 마늘, 생강, 천일염, 파인애플, 맛술 약간이 들어간다고 하네요. 어디서나 볼 수 있는 평범한 재료에 정성이 가득 담겨 그런가 봅니다.

천연 재료를 사용해 생목살을 적당하게 삶아낸 보쌈에 큰 점수도 주셨찌만, 보쌈 김치 역시 보쌈고기와 잘 어울린다고 칭찬을 하시더라구요. 알배추라고 하는 알이 꽉 찬 배추라서 금방 무쳐주시는 터라 이 집의 보쌈김치도 맛있다고 하더라구요. 기다리기 조금 힘들었지만 기다린 보람이 있는 집이라고 이야기 하더라구요. 음식 가짓수나 정성이 들어간 걸로 봐서는 시간이 길게 걸린다는 것만 빼면 착한 보쌈집으로 전문가분들은 추천하시더라구요. 오래기다려도 맛있게 잘 먹고 기다린 보람이 있는 맛있는 보쌈집이라고 하네요.

먹거리X파일 착한보쌈 충북 서울보쌈은 손님이 많지 않기 때문에 지금의 서비스가 가능한거라고 하더라구요. 음식을 버리지 않기 위해 소량씩 만들고 있는 거라고 하구요. 근처에 계신 분들은 가보시면 좋을 것 같은데 미리 예약은 하고 가시면 좋을 것 같습니다.