백종원의 3대천왕 겨울분식편 평택붕어빵 * 33년 붕어빵 외길 경기도 평택시 지산동 송탄 붕어빵 주소, 위치, 전화번호

백종원의 3대천왕 겨울분식편

평택 붕어빵 33년 붕어빵 외길

경기도 평택시 지산동 송탄 붕어빵

주소, 위치, 전화번호

 

 

모두들 주말 잘 보내고 계신가요? 이번에 소개해드리는 맛집은 어제 방송된 백종원의 3대천왕에 소개된 맛집인데요. 어제는 백종원의 3대천왕에서 겨울분식 맛집에 대해 소개가 되었습니다. 찬바람 부는 겨울이 반가운 이유는 꽁꽁 언 몸을 따뜻하게 녹여줄 동네 골목길 겨울 분식이 있기 때문이겠지요. 첫 번째 겨울분식은 바로 붕어빵인데요. 이 곳은 아침 일찍 가지 않으면 30분 동안 줄 서는건 기본일 정도로 SNS에서도 폭발적인 반응을 얻고 있는, 인기가 많은 집이라고 합니다.

 

 

 

백종원의 3대천왕 평택 붕어빵

평택시 지산동 송탄붕어빵

- 주소 및 위치 : 경기도 평택시 지산동 756-4
- 전화번호 : 010-5340-4479
[위치- 송탄우체국 인근]

이 곳의 붕어빵은 남다른 크기를 자랑한다고 하는데요. 다른 집에 비해 붕어빵 틀도 큰 편입니다. 붕어빵 2개에 1,000원이라고 하더라구요. 사장님께서 이야기 하시길 강원도 철원에서 SNS 보고 여기 와서 5만원어치 평택 붕어빵 사간 사람도 있다고 하더라구요. 붕어빵이 별거 있나 싶은 생각도 들었는데 멀리서도 사러 가는걸 보면 분명 특별하긴 특별한듯 합니다. 백설명님도 지금까지 먹던 붕어빵과 좀 다르다고 하시더라구요.

와플 맛도 난다는 평택 붕어빵은 독특한 단팥이 들어간다고 하는데요. 빵빵하게 붕어빵 속에 팥이 가득 들어있더라구요. 일반 붕어빵에 비해 단팥소가 연한 빛깔이라는 점이 독특한 점인데요. 바로 단팥소 안에는 물고구마가 들어있다는 사실. 단팥에 물고구마를 넣어 훨씬 고급진 단맛이라고 합니다. 붕어빵 반죽부터 팥소까지 전부 직접 만드신다고 합니다. 고구마를 넣어 건강한 달콤함을 맛볼 수 있다는게 장점일듯 합니다.

원래 붕어빵의 유래는 일본의 도미빵(타이야키)에서 시작되었다고 하는데요. 도미 모양으로 빵을 만들어 아쉬움을 달랬던 일본에서 유래했던게 우리나라에서는 붕어빵으로 바뀐거라고 하더라구요. 원래 도미빵의 조상은 오방떡이라고 에도 시대때 사용한 금화 '오반'처럼 둥글넓적하게 만들어 일명 엽전빵이라고도 불리는 그 빵이라고 하더라구요. 우리나라는 비슷한 풀빵, 국화빵이 있습니다.

그리고, 평택 붕어빵은 피가 맛있다고 하더라구요. 줄 서서 먹을만하다면서, 기름에 살짝 구운듯이 겉도 바삭하고, 맛있다고 합니다. 게다가 백종원의 3대천왕에 소개된 평택붕어빵은 일반 붕어빵에 비해 짙은 색깔도 하나의 특징이라고 볼 수 있습니다.

 

길거리 음식 붕어빵이지만, 마치 제과점 빵 같은 완성도도 느껴지기 때문에 와플같이 고급진 맛도 난다고 하더라구요. 반죽에 계피를 넣어서 만드신다고 합니다. 백설명님도 집에 가져가신다고 1만원어치 정도 구입하시더라구요.

물론 늘 먹던 붕어빵도 맛있지만, 단팥안에 물고구마를 넣어 좀 더 건강한 단맛을 추구하고, 반죽에 계피를 넣어 와플을 먹는듯한 느낌마저 주는 백종원의 3대천왕에 소개된 평택붕어빵이 인기있는 이유를 알 것도 같습니다. 타 방송 프로그램에도 여러번 소개가 되었던 이유도 알 것 같네요.