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2017년 8월 14일 저역 6시 10분에 방송되는 생방송오늘저녁 인생역전의 명수에서는 육전냉면으로 꿈과 성공을 이룬 강경호씨가 운영하는 서울 강남구 논현동에 위치한 서울냉면이 소개될 예정입니다. 서울식냉면, 평양식냉면, 함흥식 냉면등 다양한 냉면들 가운데서 고소한 육전을 올린 남도식 육전냉면으로 소문난 곳이라고 하니 방문해보셔도 좋을 것 같습니다.

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- 주소 : 서울특별시 강남구 학동로 329 (논현동 118-13 1층)
- 연락처(전화번호) : 02-545-0090
- 영업시간 : 오전 11시 30분 ~ 오후 9시

이 곳은 남도식 육전냉면으로 일일 매출 270만원을 달성하고 있는 곳이라고 하니 인기가 많은 곳이기는 한 것 가더라구요. 여기사장님은 평소에 차가운 질감 때문에 싫어하던 냉면에 도전하면서 서울, 전라도, 경상도 등 전 지역을 다니며 냉면을 연구하셨다고 합니다. 이곳의 육전냉면에 들어가는 면발은 메밀을 껍질째 갈아 넣은 면이라고 하구요. 육수 역시 해산물과 과일로만 만들었다고 하네요.

2017.8.14 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

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- 물냉면 9,000원

- 비빔냉면 9,500원

- 물비빔냉면 10,000원

- 매운비빔냉면 10,000원

- 한교방곰탕 10,000원

- 한교방온면(10월 부터) 9,000원

- 육전 11,000 ~ 20,000원

- 수육 25,000 ~ 35,000원

- 홍어회무침 13,000 ~ 25,000원

* 메뉴 및 가격은 현재와 상이할 수 있습니다.

시원함과 깔끔함, 가벼운 해산물, 과일로 낸 육수에 고소한 육전과 상큼한 오이, 달큰하면서 시원한 배 등의 고명이 정갈하게 올라가 있는 이 곳의 육전물냉면의 경우 소고기를 제외하고 모두 국내산 식재료를 사용하신다고 합니다. 달콤한 과일로 천연의 단맛을 낸 비빔냉면도 맛이 좋고, 매운거 좋아하시는 분들을 위해 매운비빔냉면도 있다고 하네요.

냉면 먹어보다가 육전에 반해서 육전만 따로 주문하시는 경우도 종종 있는것 같더라구요. 주문마감시간은 저녁 8시 30분까지라고 하니 이 점 참고하시면 좋을듯 하구요. 무엇보다 냉면 육수가 디포리와 황태, 가다랑어 등을 넣어 만드는 해산물 육수이다 보니 고기육수와는 또다른 시원함을 느낄 수 있을듯 합니다.