생방송투데이 빅데이터 랭킹맛집 수도권 최고의 김치찜 top5 인천 연수구 군봉묵은지김치찜

생방송투데이 빅데이터 랭킹맛집 수도권 최고의 김치찜 top5 인천연수구 군봉묵은지김치찜

벌써 금요일입니다. 이번 주말은 전국이 강추위에 휩싸인데다 코로나19 때문에라도 집콕해야 할 것 같은 분위기네요. 오늘(1월 8일) 방송되는생방송투데이 빅데이터랭킹 맛집에서는 수도권최고의 김치찜 top5 순위권에 있는 인천 연수구에 위치한 식당이 전파를 탈 예정입니다.

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묵은지를 통째로 넣고 야들야들한 돼지고기와 직접 만든 유부만두와 손만두까지 더한 수도권 최고의 김치찜 top5 맛집으로 소개된 곳은 인천 연수구의 군복묵은지김치찜이라는 식당입니다. 1년반에서 2년 정도 숙성된 묵은지를 뜨거운 물에서 양념을 씻어낸 뒤 들기름, 고추씨기름 등의 양념장을 더해 센 불에서 20분, 중간 불에서 20분, 약한 불에서 20분 끓이는데요.

자극적이지 않아 남녀노소 모두가 좋아하는 맛이라고 칭찬하시니 수도권 최고의 김치찜 top5에 들만한 맛집이구나 싶은데요. 텁텀함을 없애기 위해 고춧가루를 체에 걸러서 묵은지 김치찜을 만든다고 합니다. 뿐만 아니라 색도 살리고 건강함도 살리기 위해 비트 우린물도 함께 넣는다고 합니다. 게다가 유부만두도 가게에서 직접 만들어 사용하신다네요.

생방송투데이 빅데이터 랭킹맛집 수도권 최고의 김치찜 top5 인천 연수구 군봉묵은지김치찜

- 주소 : 인천 연수구 비류대로150번길 13 

- 전화 : 032-832-3568

- 영업시간 : 오전 10시 ~ 오후 9시

*방송된 순위를 제외한 나머지 순위 맛집은 아래 링크에서 확인하실 수 있습니다. 

https://some.co.kr/food/home