생방송 오늘저녁 순대전골 냉수마찰 삼겹살 곤드레돌솥밥 정식 어디까지 먹어봤니 경기도 광주시 하나정

생방송 오늘저녁 순대전골 냉수마찰 삼겹살 곤드레돌솥밥 정식 어디까지 먹어봤니 경기도 광주시 하나정

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12월 22일 동지네요. 팥죽은 다들 드셨나요? 생방송 오늘저녁 어디까지 먹어봤니에서 순대전골, 냉수마찰 삼겹살 맛집으로 나오는 곳은 경기 광주시 곤지암읍에 위치한 하나정이라는 곳입니다. 한우 안창살, 한우 꽃등심 등의 한우고기부터 국내산 소머리국밥, 한우국밥과 제주흑돼지 제육볶음, 그리고 순대요리들(순대국, 모둠순대, 순대전골, 순대볶음 등)을 맛볼 수 있어서 취향에 맞게 선택할 수 있는 곳인듯 합니다.

 

 

 

생방송 오늘저녁 순대전골 냉수마찰 삼겹살 곤드레돌솥밥 제주흑돼지 제육볶음 경기 광주시 곤지암읍 하나정 위치, 전화번호, 영업시간, 휴무일

- 주소 : 경기도 광주시 곤지암읍 경충대로 851 (삼리 177-1)
- 전화번호 : 031-769-3500
- 영업시간 : 오전 9시 ~ 밤 10시
- 휴무일 : 명절 당일, 다음날 휴무

생방송 오늘저녁에 소개되는 순대전골의 비법중 하나는 사장님이 직접 기른 무농약 친환경 가시오갈피를 사용해서 순대에 들어가는 내장을 삶아내서 조금이라도 남아있을 비린내를 제거하는 것이라고 하구요. 게다가 순대모양까지 예쁘게 잡아주는 것도 비법. 곡물 가루를 넣은 하얀 순대와 24시간 푹 끓인 돼지뼈 국물까지 넣어 17년째 고집스럽게 원칙을 지켜 만드는 순대전골을 맛볼 수 있다고 하네요.

생방송 오늘저녁 순대전골 냉수마찰 삼겹살 곤드레돌솥밥 제주흑돼지 제육볶음 경기 광주시 곤지암읍 하나정 메뉴, 가격

- 순대국 9,000원 / 특 10,000원

- 순대전골 소 35,000원 / 대 40,000원

- 순대볶음 소 35,000원 / 대 40,000원

- 모둠순대 소 17,000원 / 대 25,000원

- 국내산소머리국밥 특 13,000원 / 보통 10,000원

- 국내산 한우국밥 10,000원

- 제주 흑돼지 제육볶음 9,000원

- 국내산 안창살 / 국내산 살치살 49,000원

- 국내산 꽃등심 39,000원

※ 메뉴 및 가격은 현재와 상이할 수 있습니다.

순대전골에는 피순대 뿐만 아니라 부드러운 식감의 하얀 순대도 함께 들어있는데요. 순대속 재료는 부드러운 식감을곱게 갈아서 사용하는걸 기본으로 한다고 합니다. 부추, 당면, 두부, 돼지고기, 배추, 달걀, 쪽파, 양배추 등 20여가지가 넘는 재료들이 들어간다고 하네요. 쫄깃한 순대에 얼큰한 국물이 어우러진 순대전골은 추운 날씨, 감기마저 떨쳐버리게 할 음식이 아닐까 하는 생각을 해 봅니다.