생방송 오늘저녁 한우구이 & 수구레볶음 & 소 특수부위 모둠 수육전골 이맛에 먹는다 맛집 정보

생방송 오늘저녁 한우구이 & 수구레볶음 & 소 특수부위 모둠 수육전골 이맛에 먹는다 맛집 정보

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이번에 알려드리는 맛집은 11월 27일 저녁에 방송되는 생방송 오늘저녁 이맛에 먹는다 코너에 소개되는 한우구이, 수구레볶음, 소 특수부위 모둠 수육전골 맛집입니다. 육즙은 살리고 육질은 부드럽게 만든 한우구이를 맛볼 수 있는 곳부터, 소의 특수부위인 수구레로 매콤하게 요리한 수구레볶음과 다양한 소 특수부위를 넣고 만든 모둠 수육전골 맛집까지 나온다고 하니 참고해서 가보시면 좋을듯 합니다.

비싸서 그렇지, 언제나 먹어도 늘 좋은 소고기이지만 그 중에서도 1++등급의 최상급 한우를 맛볼 수 있다는 이 집은 광교산 근처의 그 어떤 가게보다도 같은 부위의 소고기를 더 맛있게 즐길 수 있는 곳이라고 합니다. 부드러운 육질과 최대한으로 증폭되는 육즙을 맛볼 수 있는 고기 손질법에 그 비밀이 숨어있다고 하는데요. 사장님의 정성과 손맛이 보태져 더 맛이 좋은 한우구이 맛집이라고 하네요.

 

 

 

생방송 오늘저녁 한우구이 이맛에 먹는다 경기 수원시 장안구 광교산생고기 주소, 전화번호, 영업시간, 참고사항
- 주소 : 경기 수원시 장안구 파장천로 144-16 (파장동 361)
- 전화번호 : 031-269-8200
- 영업시간 : 오전 11시 ~ 밤 10시
- 참고사항 : 12월 연중무휴, 1월부터 매주 월요일 휴무

이름도 생소한 생방송 오늘저녁에 소개되는 수구레볶음을 맛볼 수 있는 이 곳은 소의 가죽과 살코기 사이에 있는 소고기 특수부위중 하나로 소 한마리당 약 2kg 정도밖에 나오지 않는 귀한 부위라고 합니다. 수구레는 특유의 쫄깃한 식감에 구수한 맛까지 있는 부위이다 보니 소고기 좋아하는 미식가들이 좋아하는 부위이기도 한데요. 수구레에서 날 수 있는 누린내를 잡고 매콤새콤한 양념까지 더한 수구레볶음을 맛볼 수 있다고 하네요.

 

생방송 오늘저녁 수구레볶음 이맛에 먹는다 서울 송파구 장터매운갈비 주소, 전화번호, 영업시간, 휴무일
- 주소 : 서울 송파구 석촌호수로12길 22 (잠실본동 205-16)
- 전화번호 : 02-3431-1441
- 영업시간 : 오후 3시 ~ 밤 12시
- 휴무일 : 매주 월요일 휴무, 수구레 물량에 따라 달라질 수 있음.

생방송 오늘저녁에 나오는 모둠 수육전골의 경우 소고기의 6가지 특수부위 수육으로 만든 전골인데요. 양지와 꼬리뼈, 등뼈 등 일반적으로 사용하는 부위를 포함해 소머리, 혀, 발까지 한번에 먹을 수 있는 전골이라고 합니다. 뿐만 아니라 국물에도 소고기 육즙이 가득 녹아있다 보니 뜨끈하게 드실 수 있어 많은 분들이 좋아하는 메뉴라고 하네요.

 

생방송 오늘저녁 수육전골 소 특수부위 모둠수육전골 이맛에 먹는다 서울 종로구 종로설렁탕 주소, 전화번호, 영업시간, 휴무일
- 주소 : 서울특별시 종로구 종로 110 (종로3가)
- 전화번호 : 02-2271-3820
- 영업시간 : 24시간
- 휴무일 : 연중무휴, 명절에는 3일간 휴무