생생정보 묵은지족발탕 묵은김치족발탕 기찬보양식 ^ 토종닭볶음탕 토종닭백숙 막창구이 막창전골 경기 이천시 중리동 남천묵은지족발탕 위치, 연락처(전화번호), 영업시간, 휴무일, 메뉴, ..

생생정보 묵은지족발탕 묵은김치족발탕 기찬보양식 ^ 토종닭볶음탕 토종닭백숙 막창구이 막창전골 경기 이천시 중리동 남천묵은지족발탕 위치, 연락처(전화번호), 영업시간, 휴무일, 메뉴, 가격

 

 

날씨가 연일 34~35도를 훌쩍 넘는 더위에 지쳐서 기력 잃으신 분들 많으실텐데요. 이럴때일수록 보양식 잘 챙겨먹고 힘을 내야겠죠? 생생정보 기찬보양식에 묵은지족발탕 맛집으로 소개되는 곳은 경기도 이천시 중리동에 위치한 남천묵은지족발탕이라는 곳인데요. 아삭하고 감칠맛 넘치는 묵은지와 족발이 결합한 묵은지족발탕으로 유명한 곳이라고 합니다. 그 외에도 토종닭으로 만든 닭백숙이나 닭볶음탕, 그리고 막창구이와 막창전골도 있다고 하네요.

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- 위치 : 경기 이천시 중리천로70번 길 26 (중리동 203-5)
- 연락처 (전화번호)  : 031-631-7333
- 영업시간 : 낮 12시 ~ 밤 12시
- 휴무일 : 2, 4째주 월요일

2, 4째주 월요일은 휴무라고 기재가 되어 있으니 월요일에 방문하실 분들은 사전에 전화로 연락해보고 가시면 헛걸음 방지하실 수 있을듯 합니다. 국내산 1등급 족발만 사용해서 만든다는 이 집의 묵은지족발탕은 다시마와 월계수잎 등 9가지의 재료들을 넣어 감칠맛 나는 육수를 뽑아내고, 건어물 가루를 넣은 양념을 사용하는데다가 1년 숙성한 묵은지까지 더해서 맛깡패 메뉴가 아닌가 하는 생각을 해 봅니다.

2017.7.17 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

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- 묵은지족발탕 소 22,000원

- 묵은지족발탕 중 30,000원

- 묵은지족발탕 대 38,000원

- 막창전골 1인 10,000원 (2인 이상)
- 막창구이 1인 10,000원 (2인 이상)
- 닭볶음탕(토종닭) 35,000원
- 닭백숙(토종닭) 40,000원

족발이 무르지 않고 탄력있게 익혀내는게 이 집만의 비법 중 하나라고 하구요. 아삭하고 시원한 맛의 콩나물과 대파를 넣어 만들어 한번더 졸여낸다고 합니다. 이 곳의 묵은지족발탕은 얼큰한 국물맛에 씹고 뜯는 맛도 재미있다고 하더라구요. 족발에 묵은지 향이 배서 훨씬 감칠맛 나고 고소하고 쫀득한 식감이 일품이라고 해요. 묵은지 역시 칼칼한 맛이 매력이라 추가해서 드시는 분들도 많은듯 하더라구요.

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