천기누설 가지무침 만드는 방법 레시피 위에 좋은 음식 위암에 좋은 음식

천기누설 가지무침 만드는 방법 레시피 위에 좋은 음식 위암에 좋은 음식
앞서 알려드린 가지찜으로 드셔도 좋지만 가지는 한 번 쪄낸 다음 무침으로 드셔도 좋다고 합니다.

밥반찬으로 꾸준히 드실 수 있으면서 암 재발 방지에도 도움이 되는 천기누설 가지무침 레시피 알려드릴게요.

1) 한 번 쪄낸 가지는 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

2) 간장 2큰술, 올리고당, 고춧가루, 다진 마늘, 들기름 각 1큰술을 넣고 섞어줍니다.

상추에는 비타민c 성분이 풍부합니다. 비타민 c가 가지속 안토시아닌의 흡수율으르 높여줘서 위 건강은 물론 암 재발 방지에도 도움이 된다고 합니다.

3) 잘게 자른 가지에 상추와 양념장을 넣고 버무려줍니다.

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