천기누설 간 건강 지켜주는 홑잎나물 장아찌 만드는 방법

천기누설 간 건강 지켜주는 홑잎나물 장아찌 만드는 방법

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어제(5월 19일) 방송된 건강정보 프로그램 천기누설 에서 자도자도 피곤한범! 천연간장약으로 깨워라! 라는 주제로 소개된 10분 완성 1년 내내 즐기는 간건강 지켜주는 초간단 홑잎나물장아찌 만드는 방법 레시피 알려드릴게요.

- 재료 : 간장, 설탕, 매실청, 홑잎나물, 통마늘, 호두

천기누설 홑잎나물 장아찌 만드는 방법 레시피

1) 물2컵, 간장2컵, 설탕2컵, 매실청 1컵을 넣고 끓인다.

2) 씻은 홑잎나물과 통마늘을 통에 넣고 끓인 장을 부어준다.

3) 호두를 한 줌 넣어준 뒤 실온에서 3일 숙성후 냉장보관한다.