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왜관아줌마의 이것저것정보
생활의 달인 부산 꽈배기 달인 은둔식달 맛집 정보 11월 2일 방송되는 생활의 달인 은둔식달에서는 오랫동안 한 자리에서 고소한 기름 냄새를 풍기며, 맛있는 꽈배기를 만드는 부산의 달인이 소개된다고 합니다. 부산 중구에 위치한 달인의 꽈배기 집에서 20대 때부터 꽈배기를 만들어 매일 새기름을 튀겨내는데, 어느새 달인의 나이는 60을 바라보게 되었습니다. 바삭하면서도 쫄깃하고 씹을 수록 고소함이 퍼지는 식감은 달인만의 비법으로 숙성한 반죽이 비법이라고 하네요. 생활의 달인 부산 꽈배기 달인 은둔식달 부산 중구 쩡 수제도너츠 - 주소 : 부산광역시 중구 광복로49번길 7-1 1층 - 전화 : 010-9609-0051 #sbs생활의달인 #생활의달인 #생활의달인오늘방송맛집 #생활의달인맛집오늘 #생활의달인은둔식달 ..
생활의 달인 창원 김밥 달인 김치김밥 은둔식달 경남 창원시 맛집 정보 10월 26일 월요일 밤에 방송되는 생활의 달인 은둔식달에서는 창원의 김밥 달인 강정혜 (女 / 62세 / 경력 35년)님과 하종열 (男 / 65세)님, 그리고 부부가 운영하는 가게도 함께 전파를 탈 예정입니다. 군내 나지 않는 김에 매콤한 김치를 넣어 만든 김치김밥과 일반김밥 모두 같은 가격이라 한 줄씩 구입해서 드시는 분들도 많다고 하네요. 생활의 달인 창원 김밥 달인 김치김밥 은둔식달 경남 창원시 안집김밥 - 주소 : 경남 창원시 의창구 명서로 116번길 17 - 전화 : 055-288-4864 - 영업시간 : 오전 6시 ~ 밤 9시 #sbs생활의달인 #생활의달인 #생활의달인오늘방송맛집 #생활의달인맛집오늘 #생활의달인맛집 #생활의..
생활의 달인 쌀떡볶이 달인 마늘떡볶이 은둔식달 서울 중구 맛집 정보 숨어있는 맛의 달인을 찾아가는 생활의 달인 은둔식달 10월 26일 월요일 방송분에서는 쌀떡볶이 달인인 신영숙 ( 女 / 67세 / 경력 45년)님과 성미정 (女 / 45세 / 경력 11년)님과 그녀들이 운영하는 분식집이 소개될 예정입니다. 쌀떡에 마늘을 듬뿍 넣은 마늘 쌀떡볶이와 노릇하게 구워진 만두가 인기 많은 곳이라고 합니다. 생활의 달인 쌀떡볶이 달인 마늘쌀떡볶이 마늘떡볶이 은둔식달 서울 중구 신세계떡볶이 - 주소 : 서울 중구 명동9길 8-1 - 휴무일 : 일요일 #sbs생활의달인 #생활의달인 #생활의달인오늘방송맛집 #생활의달인맛집오늘 #생활의달인맛집 #생활의달인쌀떡볶이 #생활의달인마늘쌀떡볶이 #생활의달인마늘떡볶이 #은둔식달쌀떡볶..
생활의 달인 인천 삼선짬뽕의 달인 인천 짬뽕달인 은둔식달 인천 맛집 정보10월 19일 월요일 밤에 방송되는 숨어있는 맛의 달인을 찾아가는 생활의달인 은둔식달에서 두 번째로 찾아간 곳은 인천의 한 중식당이었는데요. 거의 50여년 동안 자리를 지켜온 이 동네의 터줏대감 맛집이라고 합니다. 단골손님들 역시 중장년이 된 긴 세월을 지나왔지만, 그들이 여전히 인천짬뽕달인의 식당을 찾는 이유는 변함없는 맛이 있기 때문이라고 합니다.날이 부쩍 쌀쌀해진 요즘, 더욱이 생각난다는 달인표 얼큰한 짬뽕은 옛 모습, 옛 맛을 그대로 간직하고 있다고 하네요. 겉보기엔 평범해 보이지만 뚝심으로 지킨 비법이 있기에 오랜 세월 사랑받을 수 있었다고 합니다. 달인의 정성과 50년간 대를 이은 가문의 비법이 생활의 달인에서 일부 소개된..
생활의 달인 구리 호떡 달인 은둔식달 경기 구리시 맛집 정보 2020년 10월 12일 방송되는 생활의 달인 은둔식달 두 번째 맛집은 경기도 구리, 호떡의 성지라 불리는 집이 방송에 나올 예정입니다. 입소문을 타 멀리서도 오는 손님들이 많다는 구리 호떡 달인의 가게는 16년 동안 자리를 지키며 호떡을 판매하고 있는 양영식 (男/53세/경력 16년) 달인이 이곳의 주인이라고 합니다. 직접 만든 반죽을 사용해 호떡 하나에도 달인의 노력이 고스란히 보이는 구리 호떡달인의 호떡은 노릇노릇하고 바삭한 식감부터 시작해 고소하고 달콤한 맛에 반한 손님들이 계속해서 이곳을 찾는다고 합니다. 호떡의 대명사답게 식어도 쫄깃한 식감을 자랑하는 달인의 호떡 비법이 생활의 달인에서 소개된다고 하네요. 생활의 달인 구리 호떡 달인..