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나는 몸신이다 311회 스피루리나 스무디 만드는법 - 단백질 풍부 피부노화 예방 & 소화에 좋은 음식 & 스피루리나 섭취시 주의사항 본문
나는 몸신이다 311회 스피루리나 스무디 만드는법 - 단백질 풍부 피부노화 예방 & 소화에 좋은 음식 & 스피루리나 섭취시 주의사항
왜관아줌마 2020. 12. 23. 12:47나는 몸신이다 311회 스피루리나 스무디 만드는법 - 단백질 풍부 피부노화 예방 & 소화에 좋은 음식 & 스피루리나 섭취시 주의사항
30억년 전부터 지구에서 살았다는 스피루리나이지만, 워낙 생소한 식품이다 보니 먹는 방법이 알려져 있지는 않은데요. 스피루리나 역시 식품이기 때문에 식용이 가능합니다.
2020/12/23 - [건강정보] - 나는 몸신이다 311회 다이어트에 좋은 음식 지구상 가장 오래된 미세조류 스피루리나 효과 및 효능 - 피부 노화 예방에 좋은 음식
스피루리나 100g에는 단백질이 65%이상 함유되어 있고 또한 스피루리나에는 소화 흡수가 안 되는 식이섬유가 없기 때문에 소화 흡수율이 95% 이상으로 높아 미래 식량으로도 주목받고 있는 식품입니다. 다만 특유의 떫고 비린 맛이 있어 거부감을 느끼시는 분이 많아서 부담없이 드실 수 있는 스피루리나 스무디 만드는법 알려드릴게요.
나는 몸신이다 스피루리나 스무디 재료 : 우유 300ml, 바나나 1개, 스피루리나 분말 1g
나는 몸신이다 스피루리나 스무디 만드는법
1) 우유 300ml, 바나나 1개, 스피루리나 분말 1g을 믹서에 넣고 갈아주기만 하면 끝.
스피루리나 분말이 1g 밖에 들어있지 않아 거의 바나나 스무디 맛만 나는 편이라 거부감 없이 스피루리나를 섭취할 수 있을 듯 합니다.
스피루리나로 피부건강, 항산화 작용, 심혈관계 질환 개선에 도움을 받으시려면 스피루리나에 들어있는 엽록소가 있습니다. 총 엽록소 양이 40mg이상 들어있는 것이 가장 좋습니다. 스피루리나 분말의 경우 하루 섭취 권장량은 3~4g 정도로 티스푼 1스푼 정도의 양입니다.
스피루리나 섭취하기 전 특이체질, 해조류나 갑각류 알레르기가 있거나 자가 면역 질환이 있다면 섭취에 주의를 기울여야 합니다.
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