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백종원의 3대천왕 춘천숯불닭갈비맛집 춘천 원조숯불닭불고기 주소 위치 전화번호 본문

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백종원의 3대천왕 춘천숯불닭갈비맛집 춘천 원조숯불닭불고기 주소 위치 전화번호

왜관아줌마 2016. 3. 19. 20:20

오늘 마지막으로 소개해드릴 내용은 백종원의 3대천왕 닭갈비맛집에 대한 내용입닌다. 앞서 소개해드린 맛집도 춘천에 있는 닭갈비 집인데요. 이번에 소개해드릴 집도 춘천에 있는 닭갈비 집이랍니다. 앞서 말씀드린 집이 춘천 철판 닭갈비집으로 맛있는 집이라면 여기는 춘천숯불닭갈비로 맛있는 집이라고 합니다. 여기는 방송보니까 숯불닭갈비도 숯불닭갈비지만 닭똥집이랑 닭알, 내장이 나오더라구요. 사실 닭똥집 빼고 닭 내장만 따로 해서 먹어보지는 않았는데 백설명님이 구워서 드시는거 보니까 소주안주로 먹어도 맛이 좋겠다 싶은 생각이 들었습니다. 여기는 춘천에 위치한 원조숯불닭불고기라는 곳이구요. 가실 분들을 위해 백종원의 3대천왕 춘천숯불닭갈비맛집 춘천 원조숯불닭불고기 주소 위치 전화번호 알려드리도록 하겠습니다. 아직 주말 하루 남았으니까 근처에 사시는 분들 중 못 가보신 분들이라면 가보셔도 괜찮을 것 같네요. 춘천여행 중이신 분들도 식사하러 가셔도 좋을듯 하구요.



백종원의 3대천왕 춘천숯불닭갈비맛집 춘천 원조숯불닭불고기 주소는 강원도 춘천시 낙원길 28-4(중앙로2가 70)에 위치하고 있고, 춘천 원조숯불닭불고기 전화번호는 033-257-5326 이라고 하니까 가시기 전에 참고해두시면 좋겠지요? 다녀오신 분들 후기도 제법 등록이 많이 되어 있더라구요. 네이버 지도에 올라온 평가들도 확인해보시고 가보시면 좋을 것 같아요. 방송에도 여러번 나온 집이라 그런가 여기도 꽤나 유명한 집인거 같더라구요. 춘천여행 코스길에 계신 분들이라면 가보셔도 괜찮지 않을까 싶네요.

여기서는 숯불 닭갈비도 맛있지만 닭똥집이랑 내장, 닭알을 시켜서 구워먹어도 맛있을 것 같더라구요. 닭내장이 퍽퍽하지 않으려면 5초씩 뒤집어 가며 살짝 익혀야 질기지 않고 퍽퍽하지 않다고 합니다. 처음에 백설명님은 덜 익었다고 안 드시려고 하는거 드셔보시더니 맛이 괜찮다고 하시더라구요. 닭알은 반숙달걀의 노른자 맛이라고 하구요. 닭똥집도 구워 드셔 보시더니 맛있어 하시더라구요. 네이버지도에 영업시간은 오전 10시 30분부터 오후 9시까지라고 기재되어 있네요. (자세한건 전화로 확인 해보셔요.)



숯불 닭갈비 시작전에 입맛을 돋우기 위해 닭내장과 똥집 드시면 좋을 것 같습니다. 이 집은 24시간 숙성한 양념닭갈비가 특징이더라구요. 여기엔 오돌뼈도 있다고 합니다. 한 마리에서 오돌뼈는 2개만 나오는 귀한 부위인데 오돌뼈도 같이 나온다고 하니 괜히 더 먹어보고 싶어지네요. 돼지 오돌뼈보다는 부드러운 맛이라고 합니다. 훈연된 맛에 껍질기름 때문에 독특한향이 난다고 하니 이 집 숯불닭갈비의 매력은 단연 훈연이라는 단어로 대변할 수 있는게 아닌가 하는 생각도 해 봅니다.



오돌뼈에는 간이 조금 더 되어 있고, 닭갈비에는 오돌뼈보다는 간이 덜 되어 있다고 합니다. 닭갈비는 드실때 잡고 뜯으시면 훨씬 더 먹는맛, 씹는맛, 뜯는 맛이 남다르겠지요. 그리고 이 집도 닭갈비에 마늘, 상추, 깻잎해서 쌈싸먹어줘야 겠죠? 흰쌀밥까지 더해지면 밥 한공기가 아니라 밥 두 공기는 그냥 흡입할 수 있지 않을까 하네요. 평가에는 긍정적인 부분도 있고 부정적인 평가도 있는데 근처에 살고 계신분들은 직접 가보시고 판단하시는게 정확하실듯 합니다. 남은 주말 즐겁게 보내세요.^^

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