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왜관아줌마의 이것저것정보
백종원의 3대천왕 태백물닭갈비맛집 강원도 태백 김서방네닭갈비 주소 위치 전화번호 본문
이번에 소개해드릴 내용도 오늘 방송된 백종원의 3대천왕에 소개된 닭갈비맛집이랍니다. 닭갈비 좀 드셔보셨다 하시는 분들 중에서도 이색적으로 다가오실 수 있는 물닭갈비를 맛볼 수 있는 곳이라고 하는데요. 백종원의 3대천왕 보면서 물짬뽕도 구경하고 이젠 물닭갈비도 구경하게 되는 것 같네요. 이 집은 닭갈비에 냉이를 산더미처럼 쌓아 올려주는게 인상적이라고 하더라구요. 요즘 마트가보니까 냉이값이 장난아니게 비싸던데 냉이를 잔뜩 올려 만든거면 얼마나 향이 좋고 맛있을까요. 감히 그 맛이 상상이 잘 안 갔어요. 생생정보 같은데에서도 물닭갈비를 들어본거 같기는 한데 일단 오늘 방송된 백종원의 3대천왕 태백물닭갈비맛집 강원도 태백 김서방네닭갈비 주소 위치 전화번호 알려드리도록 하겠습니다. 가실 분들은 미리 참고해주시면 좋을 것 같습니다.
백종원의 3대천왕 태백물닭갈비맛집 강원도 태백 김서방네닭갈비 주소는 강원도 태백시 시장남1길 7-1(황지동 30-17)에 위치하고 있구요. 태백 김서방네닭갈비 전화번호는 033-553-6378 이라고 하네요. 가시기 전에 참고해두시면 좋을 것 같습니다. 주말 중에 하루 남았으니까 근처에 살고 계신 분이면 가보셔도 좋을 것 같구요. 앞서 말씀드린 것처럼 이 집에서 나오는 물닭갈비는 높이높이 쌓아올린 냉이가 인상적인데요. 겨울 냉이 뿐만 아니라 배추, 부추도 들어있고 그 안에 닭고기도 들어 있어서 맛도 좋지만 건강도 생각한 물닭갈비가 아닌가 싶었습니다. 야채도 듬뿍 들어가 있으니까 다이어트 하고 계신 분들이 맘놓고 드셔도 될 것 같은.^^;
백설명님이 주문한 닭갈비에서는 죄다 닭고기 부위중에 닭다리살만 나와서 이목을 끌었는데요. 여기 사장님의 이야기로는 닭 50마리를 한꺼번에 준비해서 포를 뜨다 보니까 어쩌다 보면 닭다리살끼리만 모이는 경우도 있다고 이야기 하시더라구요. 여기 물닭갈비는 말 그대로 다른집 닭갈비에 비해 국물이 많은 편이다 보니 국물을 수저로 먼저 떠먹어가면서 드시면 좋을 것 같았어요. 술 한잔 하시기에도 좋은 안주가 될 것 같다는 생각도 들었답니다. 그리고 이색적인게 여기는 쫄면 사리를 넣어주는데 우동사리의 경우는 국물이 밸 때 까지 기다려야 하는 부분이 있지만 쫄면은 그럴 필요가 없다는 점에서 좋고 또 다른면에 비해 탄성이 있어 더 맛있을 것 같았어요. 게다가 함께 들어가 있는 냉이의 식감도 면 만큼이나 맛이 좋다고 하네요.
네이버 정보에 기록되어 있는 영업시간은 매일 오전 11시부터 오후 10시까지라고 되어 있지만 상세한 영업시간은 직접 문의를 하시는게 가장 좋을것 같구요. 이 집은 이번에 백종원의 3대천왕에 소개 되기 이전부터 VJ특공대, 생방송투데이, 생생정보통, 모닝와이드 등 다양한 프로그램에 소개가 되었던 나름 원래부터 유명한 집이었더라구요. 태백 김서방네닭갈비 방문하실 분들은 네이버 블로그에 다녀오신 분들의 후기도 많이 등록되어 있고, 평가도 등록되어 있어서 살펴보시고 가시면 도움이 되실 것 같습니다.
한 마디로 이 집의 닭갈비는 전골처럼 국물이 자작하게 들어 있어서 끓여먹는 닭갈비라는 점에서 이색적이고, 여태까지 경험하지 못한 닭갈비이기 때문에 한 번쯤은 먹어볼만하지 않나 하는 생각이 들었습니다. 태백물닭갈비를 팔고 있는 김서방네닭갈비의 물닭갈비는 겨울에는 냉이를 올려주고, 냉이가 나지 않는 여름에는 깻잎을 풍성하게 얹어준다고 합니다. 저도 깻잎 무지 사랑하는데 닭갈비에 깻잎 넣어먹으면 진짜 맛있을 것 같아요. 쌈싸먹는 것과는 또다른 맛과 향이 느껴지겠지요? 하루 남은 주말, 어디갈지 고민하셨다면 태백 김서방네닭갈비 가셔서 이색적인 물닭갈비 즐겨보시는 건 어떨까요?
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