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왜관아줌마의 이것저것정보
수요미식회 봄철해산물 여수 봄 제철 해산물 밥상 새조개 샤브샤브 & 주꾸미 무침 & 매생이떡국 서울 강남구 대치동 여수오동도 주소, 전화번호, 영업시간, 가격표 본문
수요미식회 봄철해산물 여수 봄 제철 해산물 밥상 새조개 샤브샤브 & 주꾸미 무침 & 매생이떡국 서울 강남구 대치동 여수오동도 주소, 전화번호, 영업시간, 가격표
왜관아줌마 2017. 4. 13. 13:36수요미식회 봄철해산물 여수 봄 제철 해산물 밥상 새조개 샤브샤브 & 주꾸미 무침 & 매생이떡국 서울 강남구 대치동 여수오동도 주소, 전화번호, 영업시간, 가격표
수요미식회 봄철해산물 편에 소개된 세 번재 맛집은 여수에서 직송한 새조개를 이용한 새조개 샤브샤브와 주꾸미무침, 매생이떡국이 맛있는 서울 강남구 대치동에 위치한 여수오동도라는 곳입니다. 굳이 여수까지 가지 않더라도 여수 해산물을 드실 수 있다는 점이 매력인듯 합니다. 주소, 전화번호, 영업시간 등은 아래에서 확인해주세요.
수요미식회 봄철해산물 여수 새조개 샤브샤브 & 주꾸미무침 & 매생이떡국 맛집 서울 강남구 대치동 여수오동도 주소, 전화번호, 영업시간
- 주소 : 서울 강남구 대치4동 913-7
- 전화번호 : 02-557-0039
- 영업시간 : 오전 11시 ~ 오후 10시
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수요미식회 봄철해산물 맛집 편에 소개된 새조개 샤브샤브, 주꾸미 무침, 매생이떡국 맛집 서울 강남구 대치동 여수오동도는 매일 여수에서 공수한 달큰 쫄깃한 새조개를 맛볼 수 있는 곳입니다. 계절마다 달라지는 신선한 제철 해산물을 맛볼 수 있는 곳인데요. 달큰 쫄깃한 새조개와 탱글탱글 알찬주꾸미까지 봄바다의 풍미가 가득한 한상을 만나볼 수 있는 곳입니다. 서울에서 여수의 손맛을 느낄 수 있는 곳이라고 하네요.
여기 사장님은 실제로 여수 출신이라고 하시구요. 여수에서 공수해온 신선한 해산물을 사용하신다고 합니다. 여서 해산물 전문점으로는 독보적이라고 해도 과언이 아닐듯 합니다. 겨울 끝자락부터 봄철까지 짧은 기간 만나볼 수 있는 봄철 대표 해산물이 새조개인데, 비싸서 자주 먹기는 가격부담이 되는 해산물 중 하나인데요. 깔끔하게 손질된 새조개를 육수에 살짝 데쳐 먹는 새조개 샤브샤브는 달큰 쫄깃한 새조개의 식감을 느낄 수 있는 메뉴라고 합니다. 직원분은 5초만 국물에 담갔다가 먹으라고 하지만, 취향에 따라 좀 다른것 같더라구요.
수요미식회 봄철해산물 여수 새조개 샤브샤브 & 주꾸미무침 & 매생이떡국 맛집 서울 강남구 대치동 여수오동도 가격
- 도다리쑥국 40,000 ~ 70,000원
- 새조개 샤브샤브 1인 40,000원
- 주꾸미 50,000 ~ 70,000원
- 병어(회, 무침, 조림) 50,000 ~ 80,000원
- 가자미 조림, 매운탕 35,000 ~ 65,000원
- 매생이떡국 10,000원
익혀먹는 시간에 따라 다양한 맛을 느낄 수 있는 메뉴이고, 양념을 살짝 찍어 드셔도 맛나다고 하네요. 여수에서 올라온 큼직한 새조개에서 느껴지는 맑고 달콤한 여수 앞바다의 풍미를 느낄 수 있다고 합니다. 하지만 오히려 너무 깔끔하게 손질되어 있어 단맛이 조금 부족했다는 평도 있었습니다. 재료 본연의 맛을 살려주는 맑은 육수의 새조개 샤브샤브에서 섬초가 더 달고 맛있었다는 이야기도 있더라구요.
새조개 샤브샤브를 먹은 후 끓여먹는 매생이 떡국도 맛있다고 합니다. 섬초와 새조개가 녹아든 육수에 끓여먹는 매생이떡국은 반지르르 윤기나는 매생이와 찰진 떡의 찰떡궁합을 경험할 수 있는 메뉴라고 하네요. 3가지 맛의 조화가 일품이라고 합니다.
푸릇푸릇한 미나리를 뜨거운 물에 살짝 데쳐 직접 담은 초장에 무쳐내는 새콤달콤한 미나리무침도 맛있었다고 합니다. 제철을 맞아 어마어마한 크기를 자랑하는 주꾸미는 설익은 밥알을 씹고 있는 듯한 느낌이 들 정도로 탱글탱글하고 사이즈가 굉장히 큰 편이라고 하네요.
새콤달콤 입맛 돋우는 미나리무침과 함께 주꾸미 드시면 맛나다고 하네요. 굳이 여수를 가지 않더라도 여수의 맛을 볼 수 있다는 점에서 한번쯤은 가볼 만하지만 쉽게 접근하기에는 가격대가 좀 높다는게 아쉬운 점으로 이야기 되었네요.