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엄지의 제왕 대장암 예방에 좋은 음식 & 대장암 예방 생식재료 다시마와 미역 효능

왜관아줌마 2019. 10. 23. 10:39
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엄지의 제왕 대장암 예방에 좋은 음식 & 대장암 예방 생식재료 다시마와 미역 효능

어제 방송된 엄지의 제왕에서는 암 예방에 좋은 생식에 관한 이야기들을 주로 다루었는데요. 그 중에서도 대장암 예방에 좋다는 생식재료 중 다시마와 미역 효능에 대해서 알아볼게요.


엄지의 제왕에서 대장암 예방 생식 재료로 소개가 된 재료는 바로 미역과 다시마였는데요.

다시마와 미역은 식이섬유인 알긴산이 풍부한 식재료입니다. 알긴산은 발암물질을 흡착하고 배변을 촉진하는 역할을 하기 때문에 대장암예방에 좋은 식재료라고 하는데요.



다시마와 미역 같은 해조류의 경우 알긴산 덕분에 장 점막의 자극을 최소화해서 질소산화물을 감소시키고 따라서 대장암 예방에 효과적이라는 사실.

뿐만 아니라 미역과 다시마에는 천연 항암제로 불리는 후코이단 성분도 풍부한데요. 후코이단 성분은 대장암 세포가 사망하는 것을 유도하고 암성장, 전이를 억제하는 역할을 합니다. 해조류 섭치와 대장암 발병률 연구에서 미역, 다시마 섭취시 대장암 발병률이 35% 감소했다고 결과가 나왔다고 하네요.

 

 

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