천기누설 땅두릅말이 만드는 방법 레시피 항암에 좋은 음식 면역력에 좋은 음식

천기누설 땅두릅말이 만드는 방법 레시피 항암에 좋은 음식 면역력에 좋은 음식
보통 땅두릅은 살짝 데쳐서 숙회로 많이 드시는데요. 항암에 도움이 되는 타우린이 풍부한 오징어를 함께 넣어 땅두릅말이로 드시면 면역력 증강에 더욱 도움이 된다고 합니다.

천기누설 땅두릅 말이 재료 : 땅두릅, 오징어, 파프리카, 겨자소스

땅두릅은 살짝 데쳐서 독성을 제거해서 준비해줍니다.

손질한 오징어는 등 부분에 칼집을 낸 다음 데쳐줍니다.

파프리카도 먹기 좋게 손질해서 채 썰어 준비합니다.

데친 오징어 속에 땅두릅과 파프리카를 넣고 말아줍니다.

겨자소스를 함께 곁들여 먹으면 더좋은데요.

겨자에는 인과 아연이 풍부해서 독성 물질을 제거해 면역력을 높여줍니다. 이런 겨자와 항암 효능을 지닌 땅두릅을 함께 섭취하게 되면 면역력을 높여주고 암세포를 억제하는 최상의 궁합이 된다고 합니다.

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