천기누설 장에 좋은 음식 대장에 좋은 음식 거북손 무침 만드는 방법 레시피

천기누설 장에 좋은 음식 대장에 좋은 음식 거북손 무침 만드는 방법 레시피
대장 건강에 도움을 받으려면 거북손 속에 있는 영양소의 소화흡수율을 높이는게 중요한데요.

소화 효소가 풍부한 매실청을 활용해서 입맛도 돋우고 대장 건강도 돕는 거북손 무침 만들어 보시면 좋을 것 같습니다.

거북손은 속살만 발라내 준비합니다.

거북손무침에 들어가는 각종 채소(오이, 양파, 무 등)를 채 썰어 손질합니다.

미나리의 이소람네틴 성분이 대장의 염증 배출에 도움을 주고, 거북손 속에 있는 셀레늄과 타우린이 장내유익균을 늘려준다고 합니다. 그래서 대장 건강을 위한 환상의 궁합이라고 합니다.

미나리는 한 입 크기로 손질합니다.

고춧가루, 다진 마늘 등을 넣고 만든 양념장에 소화 효소가 풍부한 매실청을 넣어 섞어줍니다.

거북손과 미나리 한 줌, 각종 채소를 양념장에 무쳐주면 완성.

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