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왜관아줌마의 이것저것정보
요즘은 날씨가 더워져서 그런지 영 입맛도 없고 먹고 싶은 욕구도 안 생기더라구요. 입맛을 잃기 쉬운 무더운 여름철, 입맛을 살려줄 여름김치 가지김치 만드는 방법에 대해서 소개해드리려고 합니다. 가지 하면 다들 볶아서 드시기만 하셨을텐데요. 가지로 김치를 만들 수 있다는건 그것도 물김치를 만들 수 있다는건 어제 방송된 만물상에서 처음 알게 되었답니다. 가지와 우뭇가사리, 오이등을 이용해서 만드는 여름김치 가지김치인데요. 아마 경상도분들은 처음 보신 분들도 많으실 것 같구요. 이게 생긴 건 오이냉국이랑 비슷하기도 하더라구요. 만물상 원기회복 여름김치 가지김치 만드는 방법 알려드릴게요. 만들어보세요. 만드는 방법도 엄청 쉽고 간단해서 여름에 오이냉국 대신에 종종 해먹어 봐도 좋을 것 같습니다. 가지를 4cm ..
모두들 즐거운 주말 보내시고 한주의 시작 잘 하고 계신가요? 출근준비 하시느라 바쁘신 분들이 대부분이실듯 합니다. 제가 사는 경북 왜관은 오늘 비가 내리고 있어서, 아침에 저희 신랑 출근하는데 고생이 많을 것 같네요. 이번에 알려드릴 내용은 어제 방송된 만물상에서 알려주는 건강정보에 대한 내용이랍니다. 백수오, 산수유 등의 건강식품을 판매하는 우리에게 익히 잘 알려지신 분이 나오셨는데요. 천호식품의 김영식 사장님이 나오셔서 알려주신 비법이니까 집에서 만들어 드시면 좋을 것 같아요. 만물상 천호식품 대표 김영식 사장이 알려주는 오장육부 튼튼진액 만드는 방법에 대해서 설명해드리도록 하겠습니다. 만물상에서 설명한 환절기의 필수식품이라고 하는 오장육부 튼튼진액은 물 한 방울 넣지 않고 만드는데요. 재료는 무 2..
주말 잘 보내셨나요? 오늘은 아침부터 정신없는 월요일입니다. 다들 출근하시느라 정신이 하나도 없으시죠? 저도 신랑 출근시키려고 하다보니 월요일은 늘 정신이 없는것 같아요. 새로운 한주의 시작이다보니 적응하기 위해서인지는 몰라도 늘 월요일은 정신이 없는것 같아요. 이번에 소개해드릴 정보는 어제 방송된 만물상에 나온 정보랍니다. 다가온 봄철에 나물 많이 무쳐드실텐데요. 식당에서 무친 나물은 참 맛이 좋은데 내가 나물을 무치면 이상하게 '식당에서 만든 맛'이 안 나서 속상하셨던 분들 많으실거예요. 특히나 저 같은 경우는 오이고추무침을 엄청 좋아하는데, 집에서 제가 만들면 절대 그 맛이 안나더라구요. 그런데 여기에 숨어있는 비법이 있었답니다. 바로, 마요네즈를 넣는거였는데요. 취나물 무칠때도 마요네즈를 소량 넣..
벌써 밤 12시가 다 되어가네요. 저도 요 글만 쓰고 얼른 자러 가야 겠어요. 내일 아침도 신랑 밥해줘야 하고 나름대로 주부의 생활을 하려면 바쁜 하루가 될 것 같네요. 이번에 소개해드릴 정보는 지난주 일요일에 방송된 만물상에서 알려주는 생강탈취제 만드는 방법 및 활용법이랍니다. 생강을 사실 저는 껍데기 벗기기 어려워서 잘 안 쓰게 되는 식재료 중 하나인데요. 그래도 생강을 사용하게 되면 껍질은 늘 버리는게 일상이었는데 이제는 껍질도 버리지 않고 알차게 사용할 수 있을 것 같아서, 여러분들께도 팁으로 알려드리려고 합니다. 만물상에서 알려주는 생강탈취제 만드는 방법 그리고 생강탈취제 사용하는 방법에 대해서 설명해드리도록 할게요. 손쉽게 따라해보세요. 만물상에서 알려주는 살균력 최고인 생강껍질 탈취제 만드는..