델포니의 이것저것정보

알토란 347회 임성근 콩잎물김치 만드는법 레시피 2021년 8월 8일 방송 365일 매일매일 보양반찬 알토란 347회 (2021년 8월 8일 방송)에서는 임성근 조리기능장의 시원한 국물 맛! 콩잎물김치 만드는법이 소개됩니다. 콩잎으로 물김치를 만드는것은 처음 듣는 조리법인데 여름에 먹기 좋은 반찬인것 같습니다. 알토란 임성근 콩잎물김치 재료 -주재료 : 콩잎 300g, 소금(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 1 큰 술), 홍고추 4개, 청양고추 4개, 양파 1개, 마늘 7개, 생강 1개, 당근 ¼개(25g) - 콩잎 세척 재료 : 물 5컵(1L), 식초 반 컵(100mL) - 풀국 재료 : 밀가루(계량스푼 : 4 큰 술 / 밥숟가락 : 약 4 큰 술), 멸치 육수 5컵(1L) - 국물 재료 :..

알토란 347회 임성근 두부꽈리고추볶음 두부꽈리고추조림 만드는법 레시피 365일 매일매일 보양반찬 2021년 8월 8일 방송 알토란 347회 (2021년 8월 8일 방송) 365일 매일매일 보양반찬 편에서는 임성근 조리기능장의 담백 매콤 고소 두부꽈리고추볶음 (두부꽈리고추조림) 만드는법 레시피가 소개될 예정입니다. 두부와 돼지고기로 만드는 매콤고소한 밥반찬이라 입맛 떨어진 여름에 해 먹기 좋은 반찬이 아닐까 하는 생각을 해 봅니다. 알토란 임성근 두부꽈리고추볶음(두부꽈리고추조림) 재료 - 주재료 : 부침용 두부 1모(300g), 소금 약간, 식용유(계량스푼 : 3 큰 술 / 밥숟가락 : 약 6 큰 술), 들기름(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 4 큰 술), 돼지고기 앞다리살 150g, 꽈리고추..

알토란 347회 이보은 김무침 김자반 만드는법 레시피 2021년 8월 8일 방송 365일 매일매일 보양 반찬 2021년 8월 8일 일요일 밤에 방송되는 알토란 347회 365일 매일매일 보양반찬 편에서는 이보은 요리연구가의 실패 없는 밥도둑! 김무침 레시피가 소개됩니다. 곱창김과 쪽파, 그리고 집에 있는 조미료로 간단하지만 실패없는 밥도둑을 만들 수 있다고 하니 해보셔도 좋을 것 같습니다. 알토란 이보은 김무침 김자반 재료 -주재료 : 곱창김 20장, 송송 썬 쪽파 3대, 다진 홍고추 반 개 - 밑간 재료 : 국간장(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 4 큰 술), 맛술(계량스푼 : 4 큰 술 / 밥숟가락 : 약 8 큰 술) - 양념 재료 : 고춧가루(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 2..

알토란 347회 이보은 황태채조림 황태채무침 만드는법 레시피 365일 매일매일 보양 반찬 2021년 8월 8일 방송 도쿄올림픽 때문에 대부분의 방송이 결방되면서 너무 아쉬웠었는데 알토란은 계속 방송되어서 좋은 것 같아요. 2021년 8월 8일 일요일 밤에 방송되는 알토란 347회 365일 매일매일 보양반찬 편에서는 이보은 요리연구가의 매콤 짭조름! 황태채조림 만드는법이 소개될 예정입니다. 알토란 이보은 황태채조림 재료 - 주재료 : 황태채 150g, 맛술(계량스푼 : 6 큰 술 / 밥숟가락 : 약 12 큰 술), 호두 2컵(160g), 물엿(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 1 큰 술 반), 참기름(계량스푼 : 1 작은 술 / 티스푼 : 약 2 작은 술), 깻가루(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟..